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Ausbildung zum/zur Metzger:in
Böhmfelder Pauleser GmbH —Böhmfeld
- Qualitätskontrolle
- Aufstiegsmöglichkeiten

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Ausbildung zum/zur Metzger:in

Böhmfelder Pauleser GmbH -
Böhmfeld

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Details zur Stelle

Festanstellung | Berufsausbildung

Leistungen

Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifikationen

Lebensmittelverarbeitung
Maschinenbedienung
Hauptschulabschluss
Verpackung
Qualitätskontrolle
Zerlegung von Fleisch
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

zum Metzger

Jährlich zum 01.09

Böhmfeld

3 Jahre

Mit Deiner Begeisterung für das Handwerk und dem Eifer, die Tradition des Metzgerberufs fortzuführen, bist Du bei uns am richtigen Platz. Unsere Ausbildung zum Metzger:in bietet Dir eine umfassende Basis für Deine berufliche Karriere und die Chance, täglich die Kunst der Fleischverarbeitung und Wurstherstellung zu erlernen!

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Deine Spannenden Aufgaben die Du als Metzger:in lernst

Bei uns arbeitest du in den Bereichen, in denen Du Dich sicher fühlst und am besten entfalten kannst. Keine Sorge, wir setzen Dich dort ein, wo du wirklich glänzen kannst!

Vom Tier zum Produkt

Erlerne das fachgerechte Ausbeinen und Zerlegen von Schlachttierkörpern und bereite Teilstücke für die Weiterverarbeitung und den Verkauf vor.

Kochkunst entfalten

Kreiere gar- und küchenfertige Gerichte und überrasche mit deinen kulinarischen Fähigkeiten.

Lebensmittelhygiene beherrschen

Lerne, rechtliche Vorschriften, insbesondere über Lebensmittelhygiene, einzuhalten und umzusetzen.

Qualitätssicherung

Übernimm Verantwortung in der Kontrolle und Sicherung der Qualität von Fleisch.

Vielfalt der Wurstwaren

Werde zum Experten in der Herstellung verschiedenster Produkte wie Brühwurst, Salami, Schinken und Feinkost-Artikel.

Maschinenmeister

Bediene und reinige Anlagen, Maschinen und Geräte und sorge für einen reibungslosen Ablauf.

Verpackung und Präsentation

Verpacke und kennzeichne Waren und lerne, Produkte ansprechend zu präsentieren.

Kreativ mit Rezepturen

Arbeite mit Rezepturen, plane Arbeitsschritte und entwickle neue Produktideen.

Was Du mitbringen solltest

Blut sehen können: Sei bereit, im Umgang mit Fleisch professionell und sicher zu arbeiten – eine Grundvoraussetzung in unserer Branche.

Geschicklichkeit und Gewissenhaftigkeit: Zeige deine Fähigkeiten in der präzisen Verarbeitung von Fleischprodukten und im Umgang mit Werkzeugen und Maschinen.

Freude an hochwertigen Lebensmitteln: Bringe deine Begeisterung für Qualität und Geschmack ein – wir schätzen deine Leidenschaft für gute Produkte.

Schulabschluss: Ein erfolgreicher Hauptschulabschluss bildet die Grundlage für deine Ausbildung bei uns.

Teamgeist und positive Einstellung: Sei ein Teil unseres Teams und trage mit guter Laune zur gemeinsamen Atmosphäre bei.

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Jetzt für die Ausbildung als Metzger:in bewerben

Du willst nicht einfach irgendeine Ausbildung, sondern Teil eines Teams sein, das zupackt, zusammenhält und mit Stolz echtes Handwerk macht? Dann komm zu uns. Wir sind die Metzgerei Böhmfelder – ein familiengeführter Betrieb mit klaren Werten, festen Abläufen und einem Team, das sich aufeinander verlassen kann.

Hier zählt nicht, was auf dem Papier steht, sondern dass Du mit anpackst. Die Bewerbung? Geht schnell und einfach – ganz ohne Lebenslauf oder Anschreiben. Passt.

Weitere Benefits, die für Deine Ausbildung wirklich zählen!

Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz

Bei uns hast Du eine Zukunftsperspektive! Eine Ausbildung bei uns eröffnet dir viele Karrieremöglichkeiten.

Deine Wünsche und Ziele sind uns wichtig

Wir gestalten Deine Ausbildung individuell, damit Du Dein Potenzial entfalten und Deine Ziele erreichen kannst.

Betreuung & Feedback

Erhalte die Unterstützung, die Du benötigst, um Deine Fähigkeiten und Stärken zu entwickeln - mit regelmäßigen Feedbackgesprächen während Deiner Ausbildung.

Arbeitskultur genießen

Freu Dich auf ein vielfältiges und anspruchsvolles Aufgabenspektrum in einem dynamischen und kollegialen Team mit der Möglichkeit, mit den Ihnen übertragenen Aufgaben zu wachsen und sich weiterzuentwickeln

Leistungsabhängige Prämien

Zeigst du gute Leistungen, warten weitere Prämien auf dich. Wir belohnen deine Anstrengungen und Erfolge, denn deine harte Arbeit verdient Anerkennung.

Perspektive nach Deiner Ausbildung

Deine erfolgreiche Ausbildung ist der erste Schritt zu einer langfristigen Karriere bei uns. Wir übernehmen gerne starke Talente in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

Übertarifliche Vergütung

Bei uns erhältst du als Azubi bis zu 1.000 € pro Monat während deiner Lehrzeit – das ist weit über dem üblichen Tarif. Mehr Geld in der Tasche, damit du dich voll und ganz auf deine Ausbildung konzentrieren kannst.

Smartphone mit Vertrag

Nach erfolgreicher Probezeit wartet ein besonderes Extra auf dich: ein Smartphone inklusive Vertrag. So bleibst du immer vernetzt und erreichbar, sowohl privat als auch beruflich.

Intensive Prüfungsvorbereitung

Wir unterstützen dich intensiv bei deiner Prüfungsvorbereitung, um sicherzustellen, dass du bestmöglich gerüstet bist. Bei Bedarf stellen wir auch Nachhilfe zur Verfügung, damit du dein volles Potenzial entfalten kannst.

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Was kommt als Nächstes?

Ein Blick auf den Bewerbungsprozess

Du hast den Schritt gewagt und Dich bei uns beworben – super! Was passiert jetzt? Innerhalb von 1-2 Werktagen melden wir uns bei Dir. Wir sind gespannt darauf, Dich kennenzulernen und herauszufinden, ob Du sowohl menschlich als auch fachlich zu uns passt. Klingt alles gut? Dann laden wir Dich herzlich zu einem persönlichen Gespräch ein.

Melanie Pauleser

Geschäftsführerin und Ansprechpartnerin

+49 8406 918 666-0

Telefonnummer

[email protected]

E-mail Adresse

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