12 beste Stellen als koch köchin in 87545 burgberg im allgäu – aktuell auf Personalsuche

Trainee Cook (m/f/d)
Hotel Alpenkönig —Oberstaufen
- Erfahrung in der Hotellerie
Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Hochgrat-Klinik Wolfsried - Dr. Reisach GmbH & Co. KG —Stiefenhofen
- Teilzeit
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Koch (m/w/d)
Hündle GmbH & Co. KG —Oberstaufen
- Teilzeit
Koch Vollzeit/Teilzeit m/w/d
Enchilada —Kempten (Allgäu)
- Vollzeit
Jungkoch (m/w/d)
Hotel Bergkristall GmbH —Oberstaufen
- Qualitätskontrolle
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Bergkristall GmbH —Oberstaufen
- Qualitätskontrolle
Fachkraft Küche
Haubers Naturresort e.K. —Oberstaufen
- Weiterbildungsprogramme
Ausbildung Köch*in (m/w/d)
Allgäuhaus Wertach —Wertach
Küchenhilfe im CenterParcs Allgäu (d/m/w)
Areas Deutschland —Isny im Allgäu
- 13,90 € – 14,10 € pro Stunde
- Überstunden
- Reinigung
- Küchenerfahrung
- Weiterbildungsprogramme
- Flexible Arbeitszeiten
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Ausbildung Koch (m/w/d)
Hotel Bergkristall GmbH —Oberstaufen
- Kochen
Betreuungskraft / Pflegehelfer Kempten im Allgäu
Die Lebensgestalter CamboSenior GmbH —Kempten (Allgäu)
- 20,01 € pro Stunde
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
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Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Vollzeit
KKU - Kemptener Kommunalunternehmen —Kempten (Allgäu)
- Per E-Mail
- Mathematikkenntnisse
- Weiterbildungsprogramme

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Hochgrat-Klinik Wolfsried - Dr. Reisach GmbH & Co. KG —Stiefenhofen
Ein Arbeitsplatz mit sehr guten Arbeitsbedingungen in kollegialem Umfeld. Perspektive eines langfristigen und vertrauensvollen Arbeitsverhältnisses mit…
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Koch (m/w/d)
Hündle GmbH & Co. KG —Oberstaufen
Für unsere Bergbahnen in Oberstaufen/Steibis suchen wir genau Dich! Du bist auf der Suche nach einem Job im Allgäu? Du möchtest arbeiten, wo andere Urlaub…

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Details zur Stelle

Berufsausbildung | Traineeprogramm

Leistungen

Firmenevents

Qualifikationen

Umgang mit Lebensmitteln
Menüplanung
Speisenzubereitung
Erfahrung in der Hotellerie

Vollständige Stellenbeschreibung

Beschreibung & Aufgaben

Als Auszubildender Koch (m/w/d) wirst Du zum Beispiel lernen:

wie man Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten auswählt
was Demichef de Partie, Blanchieren, Pochieren und Degraissieren bedeutet
wie man Speisen vor- und zubereitet, sowie anrichtet und ausgibt
wie man Waren fachgerecht lagert und Lagerbestände kontrolliert
wie man fachgerecht einkauft und bei der Lieferung Qualität und Frische erkennt
was das HACCP-Konzept ist und wie man diese Richtlinien einhält
wie man Speisekarten du Speisepläne erstellt
und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht

Benefits

Langfristig sicherer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz
Erstklassige, abwechslungsreiche Ausbildung in allen Hotelbereichen nach IHK-Rahmenplan (Schwaben)
5-Tage-Woche mit fairer und geregelter Urlaubsplanung
Ausgleich von Feiertagsarbeit durch Guttage
Überstundenabbau durch transparenten Zeitausgleich
Digitale Zeiterfassung für eine faire Stundenübersicht
Positives Betriebsklima mit jungen, engagierten Führungskräften
Flache Hierarchien und ein wertschätzendes Miteinander
Täglich gesundes und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen inkl. Getränke (geringer Eigenanteil)
Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel
Nutzung von Hallenbad und Fitnessraum (nach Absprache)
Unterstützung bei der Suche nach einem Zimmer oder einer Wohnung
Vergünstigungen in allen Hotelbereichen
Vielfältige Sport- und Freizeitmöglichkeiten im Sommer wie im Winter
Gemeinsame Weihnachtsfeier und regelmäßige Teamevents

Anforderungen

Du bist kreativ, hast Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
Du bist eine offene und kommunikative Persönlichkeit
Freude an einer fundierten Ausbildung
Du bist teamorientiert, dynamisch, trendbewusst und engagiert
Ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie ein freundliches und stilsicheres Auftreten sind selbstverständlich
Spaß daran sich weiterzuentwickeln
Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.

Für ein unvergessliches Erlebnis unserer Gäste, für Dich selbst und für den Alpenkönig.
Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und lass uns zusammen Vollgas geben.

Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung, Du möchtest lernen wie man Fleisch-, Wild- und Fischgerichte und die dazugehörigen Beilagen und Sauce zubereitet, Du möchtest lernen wie Einkauf, Warenlagerung und Kalkulation in der Küche funktioniert, Du liebst es Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern?
Trifft all dies auf Dich zu? Dann zögere nicht lange und gib uns eine Chance Dich von uns zu überzeugen und bewirb Dich.

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Trainee Cook (m/f/d)

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