Koch m/w/d
Kurgesellschaft Schlema mbH —Aue-Bad Schlema
- 1.000 € – 1.200 € pro Monat
- Feiertagsarbeit
- Kommunikationsfähigkeit
Azubi Koch (m/w/d)
GHC Burgkeller GmbH —Meerane
- Hygiene
- Aufstiegsmöglichkeiten
Beikoch / Küchenhilfskraft (m/w/d) für das FONTIVA Haus Netzschkau im Vogtland
FONTIVA Geschäftsführungs GmbH & Co. KG —Netzschkau
- Teilzeit
- Erfahrung als Kellner*in
Pflegeassistent / Betreuungskraft
Parkresidenz Hohenstein-Ernstthal —Lichtenstein
- Teilzeit
- Organisationstalent
- Weiterbildungsprogramme
Koch/Köchin (m/w/d/x)
DJH Landesverband Sachsen —Zwönitz
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
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Chef de partie
Widmann’s Löwen GmbH & Co.KG —Ursprung
- Per E-Mail
Ausbildung in der Küche (m/w/d)
Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll —Hartenstein
- Organisationstalent
Küchenhilfe (m/w/d/x)
DJH Landesverband Sachsen —Zwönitz
- Teilzeit
- Weiterbildungsprogramme
Direkt bewerben
Betreuer (w/m/d) für Demenzerkrankte in unserem Altenpflegeheim „Zeller Berg“ in Aue
Diakonie Erzgebirge —Aue-Bad Schlema
- Teilzeit
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Azubi Koch (m/w/d)
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Details zur Stelle

Berufsausbildung
1.000 € – 1.200 € pro Monat

Qualifikationen

Mittlere Reife
Produktpräsentation
Kommunikationsfähigkeit

Vollständige Stellenbeschreibung

Koch m/w/d

01. August 2026

Du suchst einen abwechslungsreichen Ausbildungsberuf mit Zukunftsperspektive? Du bist kreativ und hast organisatorisches Geschick? Du isst nicht nur selber gern, sondern hast auch Spaß an der Zubereitung von leckeren Speisen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Gemüse putzen, Fleisch marinieren, Fisch ausnehmen. Dämpfen, Braten, Grillen. Soßen, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts.

Als Koch/Köchin bist Du nicht nur für die Herstellung von Speisen zuständig, sondern auch für die Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten. Handwerkliches Geschick und küchentechnisches Wissen bilden daher die Grundlage für diesen Beruf.

Du sorgst dafür, dass die Speisen pünktlich und in der richtigen Reihenfolge, dem Gast serviert werden können. Darüber hinaus bist Du auch für die Lagerhaltung und Bestellungen zuständig oder führst Gästeberatungen durch.

Ausbildungsinhalte:

Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
erlernen von küchentechnischen Verfahren z.B. Garmethoden
Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
Hygienevorschriften beachten
Planung von Menüfolgen
Produktpräsentation
vorbereitende Arbeiten im Service
Gäste beraten und betreuen
Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Küchenorganisation
Reklamationen entgegennehmen, bearbeiten und Lösungen finden
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
Themen zur wirtschaftlichen Betriebsführung

Das solltest Du mitbringen:

handwerkliches Geschick und Kreativität
gute körperliche Verfassung
berufliches Interesse und Einsatzbereitschaft
Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
schnelle Auffassungsgabe
kalkulatorische Fähigkeiten
Lernbereitschaft
gute Umgangsformen
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
selbstständige Arbeitsweise
gute Kopfnoten
erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss (Realschulabschluss oder höher)
Fremdsprachenkenntnisse
Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Masern-Schutzimpfung

Weitere Infos:
Ausbildungsdauer: 3 Jahre (duale Ausbildung)
Ausbildungsbeginn: jährlich am 1. August
Probezeit: 3 - 4 Monate
Ausbildungsvergütung: 1.000 € brutto pro Monat (1. Lehrjahr)
1.100 € brutto pro Monat (2. Lehrjahr)
1.200 € brutto pro Monat (3. Lehrjahr)
Urlaubsanspruch pro Jahr: min. 24 Werktage
Berufsschule: in Schneeberg (Blockunterricht)

WEITERE
INFORMATIONEN

Ansprechpartner

Geschäftsführerin Frau Dr. Kathrin Bösecke-Spapens
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Koch/Köchin (m/w/d/x)

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Küchenhilfe (m/w/d/x)

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