Gehälter für die Stelle „Chef De Partie“ in Hamburg, HH

Mittendrin, statt nur dabei. In der verantwortungsvollen Position als Chef de Partie bist du für deine Station in der Küche zuständig und kümmerst dich darum,…

38.000 € – 48.000 € pro Jahr

vor 11 Tagen

Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft!

Werde Teil einer Crew, die unser Restaurant jeden Tag mit Energie füllt. In unserer Küche geht es um echtes Handwerk und die Liebe zum Produkt.

Zubereiten von gesunden und frischen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen. Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP-Konzept).

Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie. Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie.

To liaise daily with the Demi Chefs de Partie, Sous Chefs and Head Chefs to keep open lines of communication regarding passengers feedback;