FACHKRAFT SYSTEMGASTRONOMIE – SCHWERPUNKT KÜCHE (M/W/D)
Vollzeit oder Teilzeit (ab 30 Std.)
Im Taschi’s gibt’s hervorragende Burger & Bowls, frische Zutaten, Drinks & Cocktails und ein modern-urbanes Restaurantkonzept. Egal ob fleischig, vegetarisch oder vegan – bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht.
Damit unsere Gäste jeden Tag die Qualität bekommen, für die Taschi’s steht, brauchen wir ein starkes Team und gut organisierte Abläufe.
Du hast eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder bereits Erfahrung in einem professionell organisierten Küchenbetrieb? Du arbeitest gerne mit klaren Abläufen und Standards, behältst auch dann den Überblick, wenn viel los ist, und übernimmst Verantwortung für Deinen Bereich?
Dann möchten wir Dich kennenlernen.
Wir suchen ab sofort eine
FACHKRAFT SYSTEMGASTRONOMIE – SCHWERPUNKT KÜCHE (M/W/D)
in Vollzeit oder Teilzeit (ab 30 Std.)
Dein Arbeitsplatz ist hauptsächlich unsere Küche. Dort sorgst Du gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass Qualität, Geschwindigkeit und Abläufe stimmen.
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Zubereitung unserer Burger, Bowls und weiterer Speisen nach definierten Rezepturen und Qualitätsstandards
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in Deinem Küchenbereich
- Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Speisenqualität
- Vorbereitung und Organisation des Mise en Place
- Warenannahme, Warenkontrolle und Lagerorganisation
- Kontrolle von Beständen und Unterstützung bei der Einhaltung unserer Wareneinsatzvorgaben
- Einarbeitung und Anleitung neuer Teammitglieder
- Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Küchenstandards und Arbeitsabläufe
- Mitwirkung bei der Einführung und Optimierung neuer Produkte
- Einhaltung und Kontrolle unserer Hygiene- und HACCP-Standards
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
Was unsere Küche ausmacht:
Taschi’s ist keine klassische Restaurantküche – und genau das solltest Du mögen.
Wir arbeiten mit klaren Rezepturen, definierten Qualitätsstandards und strukturierten Prozessen. Unser Ziel ist, unseren Gästen auch bei hohem Gästeaufkommen konstant eine sehr gute Qualität zu bieten.
Gleichzeitig arbeiten wir mit frischen Produkten und entwickeln unser Angebot und unsere Abläufe kontinuierlich weiter.
Wenn Du gerne organisiert arbeitest, gute Prozesse schätzt und Spaß daran hast, Verantwortung für Qualität und Abläufe zu übernehmen, passt Du sehr gut zu uns.
Das kannst Du im Taschi’s erwarten
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Verantwortung
- Klare Abläufe und strukturierte Arbeitsprozesse
- Die Möglichkeit, Prozesse und Arbeitsabläufe aktiv mitzugestalten
- Ein modernes Unternehmen mit einer großen Vision
- Eine Chefin, der es wichtig ist, Mitarbeiter zu fördern, zu fordern und ihnen Verantwortung zu übertragen
- Langfristige Dienstplanung
- Berücksichtigung von Freiwünschen – denn wir alle haben auch ein Privatleben
- Freizeitausgleich für werktägliche Feiertage und Überstunden
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiterrabatte und Preisnachlässe
Das solltest Du mitbringen
Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Systemgastronomie oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung.
Aber auch wenn Du keine entsprechende Ausbildung hast und bereits mehrere Jahre Erfahrung in einer professionellen Gastronomieküche oder Systemgastronomie gesammelt hast, möchten wir Dich kennenlernen.
Wichtig ist uns vor allem, dass Du:
- gerne strukturiert und nach definierten Standards arbeitest
- einen hohen Qualitätsanspruch hast
- auch bei hohem Gästeaufkommen organisiert und konzentriert bleibst
- Verantwortung für Deinen Arbeitsbereich übernimmst
- zuverlässig und teamorientiert arbeitest
- Spaß daran hast, neue Kollegen einzuarbeiten und Dein Wissen weiterzugeben
- Interesse an Warenwirtschaft, Qualität und effizienten Küchenabläufen hast
- offen dafür bist, bestehende Prozesse gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln
Unsere Restaurants sind von Montag bis Sonntag geöffnet. Die Schichten verteilen sich auf den Zeitraum zwischen ca. 7:00 Uhr (Start Frühschicht) und 23:30 Uhr (Ende Spätschicht). Eine entsprechende zeitliche Flexibilität solltest Du mitbringen.
Klingt nach Dir?
Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.
Schick uns Deinen Lebenslauf an [email protected].
Aktuelles und einen ersten Eindruck vom Taschi’s findest Du auch auf Instagram: @taschis_burger_bowl
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Bewerbungsfrage(n):
- Ab wann bist Du verfügbar?
- Wie würdest Du unser Team Taschi's bereichern?
- Wie ist Deine Gehaltsvorstellung ca. brutto pro Monat?
- Wir haben von Montag-Sonntag geöffnet. Schichten verteilen sich auf den Zeitraum 7 Uhr Frühschicht bis 23.30 Uhr in der Spätschicht. Bist du (Mo-So) in diesen Zeiten für Arbeitseinsätze verfügbar?
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
