Florentine – München
Florentine ist ein modernes All-Day-Restaurant im Herzen Münchens. Vom ersten Kaffee am Morgen über Lunch und Aperitif bis zum Dinner am Abend begleiten wir unsere Gäste durch den Tag. Unser Anspruch: hochwertige Produkte, herzliche Gastfreundschaft und eine Atmosphäre, die Menschen gerne immer wieder besuchen.
Für unser Team suchen wir ab sofort einen Barkeeper / Barista (m/w/d) mit Leidenschaft für Kaffee, Gastfreundschaft und hochwertige Getränke.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten auf hohem Niveau
- Sicheres Arbeiten an der Siebträgermaschine
- Erstellung von Latte Art und ansprechender Getränkepräsentation
- Zubereitung von hausgemachten Limonaden, Eistees, Säften und weiteren alkoholfreien Signature Drinks
- Beratung unserer Gäste zu Getränken, Kaffee und Weinen
- Ausschank von Wein, Aperitifs und gelegentlich Cocktails
- Verantwortung für Sauberkeit, Organisation und Mise en Place im Barbereich
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Getränkekarte
Dein Profil
- Erfahrung als Barkeeper, Barista oder in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für Kaffee und hochwertige Produkte
- Idealerweise Erfahrung mit Latte Art und verschiedenen Brüh- und Extraktionsmethoden
- Interesse an Wein und modernen Getränkekonzepten
- Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
- Freundliches, professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Das erwartet dich bei uns
- Hauptsächlich Früh- und Tagschichten
- Fokus auf Kaffee, Brunch und hochwertige alkoholfreie Getränke
- Wenige klassische Nachtschichten
- Moderner und hochwertig ausgestatteter Arbeitsplatz
- Möglichkeit, eigene Ideen und Kreativität einzubringen
- Faire Bezahlung und transparente Trinkgeldregelung
- Ein motiviertes Team mit hohen Qualitätsansprüchen
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
Besonders passend für dich, wenn …
... du genauso viel Freude daran hast, einen perfekten Flat White mit schöner Latte Art zu servieren wie einen sorgfältig eingeschenkten Wein oder einen erfrischenden Signature Drink. Du liebst den Kontakt mit Gästen, arbeitest organisiert und möchtest Teil eines ambitionierten Gastronomiekonzepts werden.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Das Florentine-Team
Gehalt: 3.000,00€ - 3.300,00€ pro Monat
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort
