Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du der strahlende Mittelpunkt eines motivierten Teams aus exzellenten Mitarbeitern und der Gastgeber, der einen Besuch in unserem Restaurant zu einem besonderen Erlebnis macht. Du betreust die Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität. Die Organisation der Serviceabläufe und die Dienstplangestaltung liegt in deinen Händen. Qualität ist für dich mehr als ein Wort, es ist dir ein tägliches Anliegen, mit dem du dein Team begeistern kannst.
Du bringst neben deiner Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach entsprechende Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit, wobei wir auch Damen und Herren aus der zweiten Reihe sehr gerne berücksichtigen.Und das bieten wir unseren neuen Familienmitgliedern: Wir unterstützen euch bei der WohnungssucheEs gibt ein übertarifliches Gehalt zzgl. SNF ZuschlägeUnbefristetes ArbeitsverhältnisWir haben geregelte Arbeitszeiten 5 Tage Wir bieten Gesundheitstage mit Gesundheitschecks beim BetriebsarztHandlungsspielraum und Platz für eigene IdeenVermittlungsprämie für angeworbene MitarbeiterWir bieten ein Bonusprogramm bei Teilnahme an Weiterbildung und Schulungen Zudem gibt es einen Bonus bei 0 Krankheitstagen Open Door PolicyMitarbeiterrate auf F&B Leistungen und EventsMitarbeitereventsMitarbeiter- und Family & Friends-RatenDEINE AUFGABEN: Verantwortung für das Restaurant sowie den BarbereichAktive Gästebetreuung und Sicherstellung der GästezufriedenheitMotivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant- und Barbereich, inklusive Arbeits- und UrlaubsplanungErstellung von Wein-, Getränke- und Cocktailkarten in Absprache mit der DirektionKostenverantwortlichkeit für den WareneinsatzAktive InventarkontrolleKassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
