Die Hofliebe ist ein junges Bio-Unternehmen mit Lust auf mehr. Wir sind ein junges, engagiertes Team, das sowohl im Catering- als auch im Tagesgeschäft tätig ist. Wir veranstalten regelmäßig eigene Events wie z.B. unser Fine Dining Event, bei dem der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind.
Mit unserem Fokus auf Bio, regional, saisonal arbeiten wir sehr eng mit Bauern aus der Region zusammen. Das heißt wir verarbeiten die frischesten Biozutaten, die jedem Menschen der gerne kocht eine reine Freude bereiten.
Wir bieten sehr familienfreundliche Arbeitszeiten. Dienstag-Freitag 7-15:30 Uhr und Events an 2-3 Samstagen im Monat. Sonntag & Montag sind Ruhetag an den Feiertagen haben wir in der Regel geschlossen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Küchenfachkraft (m/w/d) als Koch/Köchin für unser gastronomisches Team. In dieser Position bist du verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Du trägst dazu bei, unsere Küche effizient und reibungslos zu führen und sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit in der Küche
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten
- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Weiterentwicklung des Speiseangebots
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen und kontinuierliche Optimierung der Prozesse
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Arbeitsplanung in der Küche
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache (Deutsch)
- Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Bestenfalls Führerschein
Gehalt: 3.000,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
