Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Sie tragen dazu bei, unsere kulinarischen Standards zu erfüllen und unser Restaurant mit Ihrer Kreativität und Ihrem Können zu bereichern.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln sowie Küchenutensilien
- Sauberhaltung und Pflege der Arbeitsbereiche sowie der Küchengeräte
- Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten und Teamgeist
- Sehr gute Deutschkenntnisse (German)
- Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
- Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Küchenstile ist wünschenswert
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitsort: Vor Ort