Die Alte Kelter Löchgau, Wirtshaus und Eventlocation, gehört zur Mayer & Söhne Erligheim GmbH. Langjährige Erfahrung, viel Kreativität und Innovationsfreude machen uns zum Spitzenpartner, wenn es um Catering & Eventgastronomie geht.
Die Alte Kelter bietet als Eventlocation bis zu 120 Gästen Platz und eignet sich damit ideal als Räumlichkeit für Familienfeiern, Hochzeiten und Firmenevents. Als Wirtshaus glänzt die Alte Kelter mit original schwäbischer Heimat Küche sowie wechselnden Themenevents und Motto Buffets.
Wir sind mit Leib und Seele Gastgeber und stolz auf unser tolles Team.
Wir suchen Sie in Voll- oder Teilzeit als
Restaurantleiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
- Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung der Gäste
- Setzen von Qualitäts-/Serviceziele und Überwachung der Umsetzung
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Kommunikation und Teamwork mit dem Küchenpersonal
- Führung und Entwicklung des Teams sowie Personalplanung
Ihr Profil
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) mit oder verfügen über fundierte Erfahrung in der Gastronomie
- Ihre Arbeitsweise ist ideenreich, dynamisch und motivierend
- Eine hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität setzen wir voraus
- Guter Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen
Ihre Vorteile
- Ein familiäres und herzliches Team mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
- Beste Zukunftsperspektiven und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet und dynamisches Umfeld mit flachen Hierarchien
- Mit Weiterbildungsmöglichkeiten, einer fairen Bezahlung und flexiblen Arbeitszeiten sorgen wir für eine gute Life-Work-Balance (4/5-Tage-Woche)
Interesse?
Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf und vorhandenen Zeugnisse zu und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung.
Wir freuen uns über die Bewerbung von Menschen, die zur Vielfalt unseres Unternehmens beitragen.
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitszeiten:
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 3 Jahre (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
