Stellenangebot:
Die Alraune gGmbH betreibt im Herzen von Steilshoop das bekannte Stadtteilcafé und bietet seinen Gästen somit täglich ein vielfältiges Frühstücksangebot, frisch zubereitete Mittagsgerichte sowie frisch gebackene Kuchen und Torten.
Zur weiteren Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Anleiter/in im Service im Spätdienst in Teilzeit für 25 Wochenstunden.
Dein Aufgabengebiet:
· Anleitung und Kontrolle der Mitarbeiterinnen in den Bereichen a la carte Service und Küche
· Einarbeitung der Auszubildenden und der Servicemitarbeiterinnen
im Spätdienst
· Kaufmännische Richtigkeit der Tages– und Monatsabrechnungen, sowie Sicherstellung der Tageseinnahmen im Tresor
· Motivation und Unterstützung der MitarbeiterInnen zur Erreichung von bestmöglichen Arbeitsergebnissen
· Warenannahme und -lagerung
· Durchführung von Reinigungstätigkeiten und Dokumentation nach HACCP-Konzept
· Durchführung der Inventur
· Bei Bedarf Planung und Durchführung von Catering / Veranstaltungen
Unsere Anforderungen an Sie:
· Eine abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Handwerk mit mehrjähriger Berufserfahrung
· Freude an der Tätigkeit und kompetenter Umgang mit Kollegen
· Erfahrung in der Einarbeitung und im Anlernprozess von berufsfremden Mitarbeitern, Freude an der Vermittlung von eigenen Fachkenntnissen
· Flexibilität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke
· Gesundheitszeugnis nach dem Infektionsschutzgesetz
· Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, vorzugsweise Spätdienst (Montag bis Freitag 15.30-20.30 bei VZ, jeden 2. Samstag 11:30-16.30)
·
Wir bieten:
· ein angenehmes Arbeitsklima
· familienfreundliche Arbeitszeiten
· Jobticket mit Arbeitgeberzuschuss
· Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
· 30 Tage Urlaub
Der Arbeitsbeginn ist ab sofort und grundsätzlich in Teilzeit 25 wünschenswert. Wenn du Interesse an dieser spannenden und vielseitigen Aufgabe hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist absloute Vorraussetzung.
Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an die unten angegebene Adresse. Bei Fragen stehen wir dir gerne (bitte per Mail) zur Verfügung.
Bewerbungen bitte an:
Daniela Ehmke (Betriebsleitung Gastronomie)
[email protected]
Gehalt: 15,00€ - 18,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort