Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und zuverlässige Bäckerin bzw. einen engagierten und zuverlässigen Bäcker (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Herstellung hochwertiger Backwaren und tragen dazu bei, unseren Kunden täglich frische und schmackhafte Produkte anzubieten. Sie arbeiten in einem freundlichen Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Handwerkskunst im Vordergrund stehen.
Aufgaben
- Zubereitung verschiedener Backwaren wie Brote, Brötchen, Croissants und süße Backwaren
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Überwachung des Backprozesses sowie Steuerung der Ofentemperaturen und -zeiten
- Vorbereitung der Teige durch Kneten, Formen und Portionieren
- Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Backstube gemäß den gesetzlichen Vorgaben
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Rohstoffen bei Bedarf
- Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in oder vergleichbare Erfahrung im handwerklichen Backen
- Erfahrung im Umgang mit verschiedenen Backtechniken und -maschinen ist von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Handwerk
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften sowie Sauberkeit am Arbeitsplatz
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!
Gehalt: 13,90€ - 20,15€ pro Stunde
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort
