Koch / Jungkoch (m/w/d) – Wirtshausküche
Vollzeit | 5-Tage-Woche | 40 Stunden
Eintritt: ab sofort
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Koch oder Jungkoch (m/w/d) für unsere moderne Wirtshausküche.
Unsere Küche steht für klassische Wirtshausgerichte mit frischen Produkten und moderner Präsentation. Wir arbeiten mit klar strukturierten Abläufen und standardisierten Rezepturen (Systemküche), wodurch eine gleichbleibend hohe Qualität und ein effizienter Küchenbetrieb gewährleistet sind.
Wir legen großen Wert auf strukturierte Abläufe, eine gute Organisation in der Küche und einen respektvollen Umgang im Team.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten unserer Speisen aus der Wirtshausküche
- Vorbereitung und Organisation deines Postens (Mise en Place)
- Vorbereitung von Speisen für Stoßzeiten im Restaurantbetrieb
- Qualitätskontrolle der eingesetzten Produkte und zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Zusammenarbeit im Küchenteam für einen reibungslosen Serviceablauf
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
- Sicherer Umgang mit gängigen Küchengeräten
- Belastbarkeit und Organisation auch in stressigen Situationen
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein respektvoller Umgang im Team sind für uns selbstverständlich. Ebenso erwarten wir ein professionelles Arbeitsumfeld ohne Alkohol- oder Drogenkonsum während der Arbeitszeit.
Was wir bieten
- Festanstellung in einem motivierten und modernen Arbeitsumfeld
- Klimatisierte Küche
- 5-Tage-Woche / 40 Stunden
- Junges Team mit gutem Zusammenhalt
- Faire Bezahlung plus Trinkgeld
- Mitarbeiterwohnung nach Absprache
- Unterstützung bei der Wohnungssuche in der Umgebung
- Personalrabatte auf Getränke in der Freizeit
- Zugang zu Mitarbeiter-Fitnessangeboten
Weitere Möglichkeit
Zusätzlich haben wir aktuell eine weitere freie Stelle in unserem Partnerbetrieb Forsthaus zur Isenach in Bad Dürkheim.
Gerne besprechen wir im persönlichen Gespräch, welcher Standort am besten zu dir passt.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Eine Bewerbung ist unkompliziert per Indeed, E-Mail, telefonisch oder auch persönlich möglich.
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob
Gehalt: ab 2.600,00€ pro Monat
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Berufserfahrung:
- in der Gastronomie: 3 Jahre (Erforderlich)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
