Teilzeit oder Vollzeit | ab sofort
Wir sind eine inhabergeführte Gastronomiegruppe mit drei erfolgreichen Standorten in Köln: Jim & June, St. Louis Breakfast und St. Louis Café.
Für die zentrale Produktion unserer Kuchen, Torten und Desserts suchen wir ab sofort einen engagierten Konditor / Patissier/ Bäcker (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit.
Du produzierst gemeinsam mit unserem Team hochwertige süße Spezialitäten für alle drei Standorte und bringst deine Kreativität bei der Entwicklung neuer Produkte aktiv ein.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Kuchen, Torten, Cookies, Desserts und weiteren süßen Spezialitäten
- Kreative Entwicklung neuer Rezeptideen und saisonaler Highlights
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Kuchen- und Dessertsortiments
- Vorbereitung und Mise en Place für das tägliche Produktionsgeschäft
- Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität
- Mengenplanung sowie sorgfältiger Umgang mit Waren und Rohstoffen
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Das bringst du mit
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Bäcker oder Patissier (m/w/d) oder vergleichbare praktische Erfahrung
- Leidenschaft für hochwertige Backwaren und kreative Patisserie
- Ausgeprägte Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen
- Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Das bieten wir dir
- Flexible Arbeitszeiten
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Viel Raum für Kreativität und eigene Ideen
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Fundierte Einarbeitung in unsere Abläufe
- Kostenfreie Verpflegung während der Schicht
- Freie Getränke
- Ein offenes, respektvolles und diverses Arbeitsumfeld
Über uns
Unsere drei Gastronomiekonzepte in Köln stehen für hochwertige Produkte, kreative Küche und herzliche Gastfreundschaft. Mit viel Liebe zum Detail entwickeln wir täglich frische Speisen und Backwaren, die unsere Gäste begeistern.
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit ein paar kurzen Informationen zu dir und deinem bisherigen Werdegang.
Art der Stelle: Teilzeit
Arbeitsort: Vor Ort
