Restaurantleitung (m/w/d) gesucht Für das Restaurant Weiße Mühle
Du liebst Gastronomie, arbeitest gerne mit Menschen und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.
Für unser Restaurant Weiße Mühle suchen wir ab sofort eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die mit Herz, Organisationstalent und Teamgeist unseren Restaurantalltag mitgestaltet.
Das erwartet Dich bei uns
- Überdurchschnittliche und faire Bezahlung
- DI Ruhetag, Mo-Fr 17-22 Uhr, Sa+So 12-23 Uhr geöffnet
- Kombination aus gehobener fränkischen Küche und erstklassigem Küchenchef und italienischer Küche mit Pasta aus eigener Herstellung, Pizza & Antipasti
- Großer Biergarten und Innenhof, im Innenbereich circa 180 Sitzplätze - baldiger SB Bereich
- Minutengenaue Zeiterfassung - keine unbezahlte Überstunden
- Ein herzliches, motiviertes und ehrlicherweise noch unerfahrenes Team
- Ein neu gegründetes Restaurant mit viel Potenzial und Raum für Entwicklung
- Die Möglichkeit, Strukturen, Abläufe und Prioritäten aktiv mitzugestalten
- Eine verantwortungsvolle Position mit echtem Einfluss auf den täglichen Betrieb
- Ein Team, das sich eine klare, organisierte und motivierende Führung wünscht
- Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen Restaurantbetrieb, Mitarbeiterführung und Eventbetreuung
- Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit
Deine Aufgaben
- Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs
- Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Betreuung und Koordination von Events und Veranstaltungen
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Servicebereich
- Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeitende und Veranstaltungsanfragen
Das wünschen wir uns
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Freude am Umgang mit Menschen und Gastgebermentalität
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und positive Ausstrahlung
Interesse? Wir freuen uns sehr auf deine Bewerbung!
Gehalt: 17,00€ - 21,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Firmenevents
- Firmenwohnung
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort