Die Elbklause Niederlommatzsch ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel direkt an der Elbe zwischen Meißen und Riesa. Bei uns erwarten Dich 19 Komfortzimmer, ein Restaurant mit
Elbterrasse, ein großer Saal für Veranstaltungen und sogar unsere eigene Schifffahrt. Unser Team ist familiär und wir betreuen alles – von der Hochzeit über Tagungen, Reisegruppen-Tagesveranstaltungen bis hin zum klassischen À-la-carte-Service.
Unser Küchenteam kocht mit regionalen und frischen Produkten und sucht ab sofort Dich als:
Koch / Köchin (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Du bereitest das Tagesgeschäft vor
- Du arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte mit
- Du bereitest Speisen aller Art für unser À-la-carte-Geschäft, für Menüs und Buffets zu
- Du kontrollierst täglich die Kühlhäuser sowie Lagerräume und achtest strikt auf die Einhaltung der HACCP-Verordnung
- Du gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Deinen Arbeitsmitteln um
Dein Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Idealerweise verfügst Du über erste Berufspraxis
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
- Eine selbstständige Arbeitsweise, Engagement und Teamplayer
Wir bieten Dir:
- Echten Feierabend: Küchenschluss ist bei uns bereits um 20:00 Uhr
- Planbarkeit: Du hast zwei freie Tage pro Woche
- Teamspirit: Ein sehr gutes Betriebsklima in einem kleinen Team mit starkem Zusammenhalt und viel Spaß an der Arbeit
- Entwicklung: Eine langfristige Perspektive mit persönlichem Wachstum und Weiterentwicklung
- Fairness: Eine leistungsgerechte Vergütung inklusive Beteiligung am Trinkgeld
- Absicherung: Ein Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Niederlommatzsch ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (446) von Meißen und Riesa gut zu erreichen.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Bewerbungsfrage(n):
- Du bist in den Arbeitszeiten flexibel, auch am Wochenende?
Berufserfahrung:
- Koch/Köchin: 2 Jahre (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
