Unser Unternehmen wächst und benötigt Verstärkung in Vollzeit. Teilen Sie unsere Freude an leckeren und frischen Speisen und durchorganisierten Arbeitsabläufen? Dann lesen Sie weiter!
Wenn Sie sich in einer Grossküche auskennen, bereits Erfahrung in der Gastronomie mitbringen, gerne in organisierten Strukturen arbeiten und Freude am Umgang mit Lebensmitteln haben, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen zeitnah eine(n) operartiven Souschef (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Sie unterstützen unser Küchenteam bei der Vorbereitung, Zubereitung, Portionierung und Verpackung unserer Speisen und der Umsetzung interner Vorgaben und Standards.
- Sie übernehmen Verantwortung in allen Bereichen, jederzeit, und sind bestrebt sich persönlich wie professionell weiterzuentwickeln
- Sie stellen die Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards sicher.
- Sie betreuen und verantworten den Abpackprozess und die Produktion und übernehmen die Leitung des Teams in diesem Bereich.
- Sie sind in der Lage Hilfskräfte und Aushilfen entsprechend effektiv einzusetzten und zu steuern.
- Sie achten auf Details und verfügen über einen hohen Qualitätsanspruch- Wir messen unsere Leistung nicht an Sternen sondern an Audits und Kennzahlen und das nehmen wir sehr ernst.
- Ihre Kernarbeitszeit liegt zwischen 7:30 Uhr und 16:30 Uhr; im Zwei-Schicht-System auch zwischen 12:00 Uhr und 21:00 Uhr.
- Sie arbeiten Montags, Dienstags, Donnerstags, Freitags und Samstags. Mittwoch und Sonntag sind bei uns frei.
- Sie unterstützen unseren Küchenchef, die Produktionsleitung und Teamleads auf der Fläche und vertreten diese während Ihrer Abwesenheit.
Das bringen Sie mit
- Sie sind flexibel, körperlich fit und arbeiten sehr gewissenhaft. Sie haben Berufsehre!
- Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie oder Grossküche, haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung gesammelt.
- Sie arbeiten gerne mit regelmässigen Meetingstrukturen und können darus resultierende Beschlüsse in der Praxis umsetzen.
- Sie kennen die Abläufe in einer Grossküche und können sich schnell in neue Aufgaben einarbeiten.
- Das Arbeiten im Kühlhaus ist für Sie kein Problem.
- Sie übernehmen gerne Verantwortung und sind ein Vorbild für andere Mitarbeitende in der Produktion.
- Sie arbeiten gerne im Team und zeichnen sich dadurch aus, dass sich Ihre Kolleginnen und Kollegen jederzeit auf Sie verlassen können.
- Sie können delegieren, kritisieren, steuern und lenken und dabei sachlich bleiben.
- Sie verstehen wie Meldungen und Anweisungen innherhalb von Organisationsstrukturen funtionieren und können diese leben.
Das bieten wir Ihnen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung.
- Sonntage sind bei uns grundsätzlich frei.
- Sie verantworten und entwickeln Ihren eigenen Bereich und können und wollen selbstständig arbeiten.
- Bei uns herrscht ein respektvoller Umgangston mit klarer und direkter Kommunikation.
- Moderne Dienstkleidung wird gestellt.
- Kostenfreier Kaffee und Getränke gehören selbstverständlich dazu.
Das klingt nach Ihnen?
Dann bewerben Sie sich ganz einfach bei unserem Produktionsleiter Elmar Rensch per E-Mail.
- Schreiben Sie uns kurz, warum Sie Teil des freshtaste-Teams werden möchten, und senden Sie uns Ihren Lebenslauf.
- Teilen Sie uns Ihr gewünschtes Startdatum mit.
- Sollten Sie noch Fragen haben, zögern Sie nicht, uns über dieselbe E-Mail-Adresse zu kontaktieren.
Bei uns gibt es eine inklusive und offene Arbeitskultur. Wir treffen keine Entscheidungen aufgrund von Hautfarbe, Religion oder religiösem Glauben, ethnischer oder nationaler Herkunft, Staatsangehörigkeit, Geschlechtsidentität, sexueller Orientierung, gesundheitlichen Einschränkungen oder Alter – weder während des Rekrutierungsprozesses noch während der Beschäftigungszeit. freshtaste ist bestrebt, einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten und geht gegen jede Form von Diskriminierung oder Belästigung vor.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 3.400,00€ - 3.600,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Bewerbungsfrage(n):
- Beherrschst du fließend Deutsch in Wort und Schrift?
Arbeitsort: Vor Ort
