DEINE HERAUSFORDERUNG
Von der besten Milch zu den beliebten Käsen aus dem Hause Hochland – diesen ebenso spannenden wie anspruchsvollen Weg begleitest du in unserer Herstellung
Deine Werkzeuge: modernste Technologien zur Fertigung und Bearbeitung von Käse. Du erfährst, welche Zutaten gebraucht werden und wie moderne Käseherstellung funktioniert
Außerdem bekommst du Einblicke in die Produktentwicklung und in das Qualitätsmanagement
Nicht zu vergessen: dein Einsatz am Standort Heimenkirch, wo du weitere Hochland Produkte kennenlernst
: 1. September 2027
Dauer: 3 Jahre
Berufsschule: Landesanstalt für Landwirtschaft in Kempten (Blockunterricht)
DEIN ERFOLGSREZEPT
Mittlere Reife oder guter Mittelschulabschluss
Spaß an Chemie und Physik
Interesse an neuartigen Technologien
Verantwortungs-und Hygienebewusstsein
Teamplayerqualitäten und Einsatzfreude
Nach deiner Ausbildung bist du ein wertvolles Mitglied unseres Produktionsbetriebs und kannst dich zum/zur Techniker/-in für Milchwirtschaft und Molkereiwesen oder Molkereimeister/-in weiterqualifizieren
