Du bist leidenschaftlich, kreativ und hast Lust darauf, als Koch/Köchin durchzustarten? Prima, denn genau Dich suchen wir! Unser a-la-carte Restaurant und unser einzigartiger Bankettbereich ist nicht nur die Adresse für Feinschmecker, sondern der Place-to-be für gelungene Familienfeiern und Tagungen und guten Service in einer außergewöhnlichen Atmosphäre. Wenn du also Lust hast, unsere Gäste mit deiner Erfahrung zu begeistern und mit frischen Ideen unser Team zu unterstützen, dann nichts wie ran an die Bewerbung!
Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickeln unserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs. Wenn du bereit bist, Teil von unserem dynamischen Team zu werden, dann zögere nicht und schick uns deine Bewerbung.
Einige Deiner Aufgaben:
- ein tägliches Auge auf Bestände und Ordnung
- Koordinierte & routinierte Arbeitsweise
- Stärke und sicheres Auftreten im operativen à la carte
- Führen der einzelnen Posten des Küchenteams gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Sous Chef
- Auge für’s Detail im operativen sowie organisatorischem
- Sorgsamer & verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln & Rohstoffen sind selbstverständlich
- Umsetzung unseres HACCP-Konzepts gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Sous Chef
Für dich sowieso selbstverständlich:
- Du führst gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Sous Chef deinen Posten nach bestem Wissen und Gewissen unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften
- Du legst großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation zu den Kolleginnen und Kollegen. Der Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sowie gegenüber anderen Mitarbeitern bzw. anderen Abteilungen ist ein hoher Stellenwert einzuräumen
- Dein Herz schlägt für gutes Essen
- Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen
- Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-Konzepte
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
Wenn du bei den uns arbeitest, bist du keine Nummer. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familie garantieren wir dir:
- zu einer fairen Vergütung bekommst du zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Buffet zum Frühstück oder Mittag- oder Abendessen und natürlich Getränke
- Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung, dank digitaler Zeiterfassung
- Gesundheitsprämie
- 5 Gratisnächte in den Tante Alma Hotels
- Family & Friends Raten für dich und deine Lieben in den Tante Alma Hotels sowie weiteren Hotels innerhalb unserer Firmengruppe
- gute Karrierechancen in einem stetig wachsenden Hotelkonzept
- Teilnahme an einer Vielzahl von internen und externen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- steigende Urlaubstage mit zunehmender Betriebszugehörigkeit
Haben wir Deine Neugier geweckt und Du möchtest Teil unserer Familie werden? Dann sende uns einfach schnell eine Bewerbung:
Hotel ALMA am Anger Erfurt
Nancy Holz
Anger 50-51
99084Erfurt
Tel: 0361-5680185
[email protected]
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsort: Vor Ort
