Als kok kom jij te werken in een ruime, aangename en moderne keuken met veel afwisseling en gezellige collega’s. Met een hoog aandeel vers en zeer moderne apparatuur werken 5 tot 7 koks met veel plezier om onze gasten te verwennen met de lekkerste gerechten.
Lunch
Door verschillende seizoenen (zomer & winter) is er een aangename variatie van werkzaamheden. In het zomerseizoen maken jullie de leukste gerechten van onze uitgebreide lunchkaart. ’s Winters is de lunchkaart vervangen door een zelfbedieningsbuffet wat veel prettiger werkt bij deze drukte want we liggen direct aan de skipistes.
Diner
Vijf keer per week maken jullie een heerlijk 3 of 4 gangen diner, met keuze uit maar liefst 5 hoofd- en verschillende voor en nagerechten. Sappige biefstuk met balsamico siroop, Duitse schnitzel met jägersaus, kerrie-kokos soep met gerookte kip, tartaar van gerookte zalm met zwarte creme fraîche, Sauerlandse bärlauchsoep, kalfs-ossobuco met mediteraanse tomatensaus en aardbeitjes met rabarber compote en munt creme zijn een greep uit het huidige menu, dat natuurlijk met het seizoen meewisseld.
Je merkt al: hier valt genoeg uitdaging te vinden! Natuurlijk staat daar heel veel tegenover.
We betalen je natuurlijk een goed salaris. Maar bij ons is er meer vanzelfsprekend, zo krijg je riante personeelskorting op de drankjes in de bar en op lunchgerechten, krijg je in de winter gratis skiles en verhuur én krijg je de mogelijkheid om een Duits diploma (in heel Europa erkend) te halen op kosten van de zaak.
Het winterseizoen staat weer voor de deur, dus wacht niet te lang en solliciteer vandaag nog, we leren je graag kennen!
