Stellenbeschreibung
Für unser Küchenteam im Hotel & Restaurant Backenköhler in Ganderkesee-Stenum suchen wir ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Küchenalltag aus Restaurantgeschäft, Tagungen, Hochzeiten, Buffets und Veranstaltungen – mit Arbeitszeiten, die für die Gastronomie ziemlich angenehm sind.
Das erwartet dich
- Kein Teildienst
- À-la-carte unter der Woche nur von 18:00 bis 20:00 Uhr
- Sonntags in der Regel frei
- Planbare Arbeitszeiten
- Abwechslungsreiche Veranstaltungen, Hochzeiten und Tagungen
- Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
- Ein erfahrenes und eingespieltes Küchenteam
- Raum für eigene Ideen
- Vollzeit oder Teilzeit möglich
Unser reguläres À-la-carte-Geschäft findet unter der Woche von 18:00 bis 20:00 Uhr statt. Am Wochenende kann es durch Hochzeiten, Feiern oder andere Veranstaltungen auch einmal länger werden. Da unsere Veranstaltungen in der Regel frühzeitig feststehen, lassen sich die Dienste entsprechend planen.
Deine Aufgaben
Du arbeitest auf den verschiedenen Posten unserer Küche und unterstützt sowohl im Restaurantgeschäft als auch bei Tagungen und Veranstaltungen.
Dazu gehören:
- Vor- und Zubereitung unserer Speisen
- Arbeiten im À-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft
- Vorbereitung und Durchführung von Buffets und Menüs
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Waren
- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Auch wenn es mal voller wird, behältst du den Überblick
Berufserfahrung ist gerne gesehen – entscheidend ist für uns aber, dass du dein Handwerk beherrschst und Lust hast, Teil unseres Küchenteams zu werden.
Über uns
Das Hotel & Restaurant Backenköhler ist ein familiengeführtes Hotel in Ganderkesee-Stenum zwischen Bremen und Oldenburg. Neben unserem Restaurant gehören vor allem Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern und Veranstaltungen zu unserem täglichen Geschäft.
Dadurch ist die Arbeit in unserer Küche abwechslungsreich, gleichzeitig können viele Abläufe und Dienste frühzeitig geplant werden.
Interesse?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Eine unkomplizierte Kontaktaufnahme reicht für den Anfang völlig aus – per Telefon, E-Mail oder direkt mit deinen Bewerbungsunterlagen.
Gehalt: 35.000,00€ - 48.000,00€ pro Jahr
Leistungen:
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort