Sie erwartet eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in Vollzeit in einem engagierten Team.
Zu Ihrem vielseitigen Aufgabengebiet gehören unter anderem:
-
Zubereitung frischer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Anrichten und Ausgabe der Speisen entsprechend der Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) einschließlich der erforderlichen Dokumentation
- Mitwirkung bei der Warenannahme sowie Durchführung von Qualitäts- und Frischekontrollen
- Kontrolle und Überwachung der Kühlhäuser
- Reinigung und Pflege des eigenen Arbeitsbereiches sowie des gesamten Küchen- und Kühlhausbereiches
- Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln, Geräten und Lebensmitteln
