Für unseren neuen Standort HeimWerk Leipzig Burgplatz suchen wir eine motivierte und durchsetzungsstarke Persönlichkeit!
Bei uns hast Du die Chance, mitzugestalten und gemeinsam mit uns zu wachsen.
Warum HeimWerk?
- Nachhaltiges, erfolgreiches Restaurantkonzept mit sehr solider Finanzierung und gesundem Wachstum
- Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge, Trinkgeld und Bonifikation
- Elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App
- Fundierte Einarbeitung und Top-Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
- Teamspirit wird großgeschrieben! Wir unterstützen uns gegenseitig und tragen gemeinsam zum Erfolg bei
Was erwartet Dich?
- Du arbeitest eng mit der Betriebsleitung zusammen und unterstützt sie in allen Belangen des operativen Geschäfts sowie dessen Weiterentwicklung
- Du bist Ansprechpartner für Teammitglieder und Gäste, erstellst Dienstpläne und führst und motivierst die Teams in den Schichten
- Du unterstützt bei der Personalauswahl sowie bei Onboarding & Schulungen
- Du stellst durch ein hochmotiviertes Team, reibungslose Abläufe und die Einhaltung der Qualitätsstandards ein Gästeerlebnis sicher, das begeistert
- Du kontrollierst die wesentlichen Kennziffern für Umsatz und Ergebnis des Restaurants und führst die Tages- und Monatsabrechnungen durch
Was bringst Du mit?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung in artverwandten Branchen
- Freude an Führung und Verantwortung
- Führungserfahrung, insbesondere im Bereich Personal und Kostenmanagement
- Leidenschaft für Gastronomie und Qualität, Kommunikationsstärke sowie Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse
WICHTIG: Für den Bewerbungsprozess benötigen wir deine Kontaktdaten !
Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerber*innen mit folgenden Qualifikationen: Schichtleiter, Schichtleitung, Stellvertretende Betriebsleitung, Stellvertretender Betriebsleiter, Serviceleitung
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort
