» Wir kochen mit Leidenschaft und Enthusiasmus und sorgen nun schon seit über 15 Jahren für das „Rundum-sorglos-Paket“ für unsere Kunden. Neben Büfetts, Menüs und Live-Cooking, bieten wir unseren Kunden kompetente Beratung und alle Dienstleistungen, die für ein erfolgreiches Event erforderlich sind. Werden Sie ein Teil unseres Teams und gestalten Sie mit.
Servicekraft für Events (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit
Das sollten Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Gute körperliche Verfassung
- Führerschein Klasse B
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigenmotivation
- Gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges Arbeiten
- Aufgeschlossener Umgang mit Kunden und Gästen
- Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, lösungsorientierte & strukturierte Arbeitsweise
Darüber hinaus haben wir ein Herz für Quereinsteiger, die den Mut und den Willen zur Veränderung haben.
Aufgabenbereiche:
- Vor- und Nachbereitung. Mise en Place des Arbeitsplatzes
- Umsetzen der HACCP Richtlinien
- Grundlagenanwendung Gemüse, Fisch und Fleischsorten
- Herstellen von einfachen Basen und Grundsuppen
- Zusammenstellung und Vorbereitung komplexer Rezepturen und deren Weiterverarbeitung
- Patisserie Grundlagen und Herstellung aller erforderlichen Desserts
- Produktion diverser Fingerfood
- Anrichten und dekorieren kalter Speisen und Fingerfood
- Live-Cooking am Büfett (frisches Grillen, Spaghetti aus dem Parmesanrad, gebratenes Dessert, abflämmen von Crème Brûlée am Gast, Pasta Station, frische Reibekuchen etc.)
- Backstage Vor- und Nachbereitung (Betreuung und Vorbereitung Flying Büfett, nachlegen etc.)
- Auf- und Abbau der Büfettstationen etc.
Was wir Ihnen bieten:
- Angenehmes Betriebsklima mit einem motivierten Team
- Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Private Krankenzusatzversicherung
- Betriebsferien
- Urlaubs-& Weihnachtsgeld
- 28-30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr
- Jobrad
Wenn Sie eine verantwortungsvolle Tätigkeit in unserem stetig wachsenden Unternehmen interessiert, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte teilen Sie uns Ihren frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihre Gehaltsvorstellung via Email mit:
