Fachkraft Hauswirtschaft (m/w/d) Küchenleitung Kooperativen Ganztagsbildung Theodor-Fischer-Straße

Caritasverbands der Erzdiözese München und Freising e.V. -
München

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit

Leistungen

Betriebliche Krankenversicherung
Firmenfahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Jahressonderzahlung
Weiterbildungsprogramme
Vermögenswirksame Leistungen
Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Qualifikationen

Hauswirtschafter*in
Deutsch

Vollständige Stellenbeschreibung

Stellenumfang: Vollzeit (39 Stunden)

Vertragsart: Unbefristet

Beginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Stellen-ID: 36697

Eingruppierung: Anlage 02, Gruppe 06B bis 05C - zum AVR-Rechner

Arbeitsort: Caritas Kooperative Ganztagsbildung Theodor-Fischer, Theodor-Fischer-Straße 73, 80999 München

Ngoc La

[email protected] +49 151 28168165

Caritas Kooperative Ganztagsbildung Theodor-Fischer-Straße

Wir sind...

die kooperativen Ganztagsbildung an der Grundschule in der Theodor-Fischer-Straße in München Allach gut zu erreiche mit dem Bus 164 (Pasinger Heuweg). Das gesamte Schulgelände nutzen wir als gemeinsamen Bildungscampus, somit sind vielseitige Angebote möglich. In 4 Lernhäusern bieten wir über 250 Kindern eine bedarfsgerechte Bildung und Betreuung.
Dabei unterstützen wir bei den Hausaufgaben und dem Lernstoff. In unserer täglichen Vorbereitungszeit am Vormittag entwickeln wir neue Ideen zu unseren pädagogischen Angeboten Gesundheit, Sprachförderung und Bewegung, gerne können Sie ihre Fähigkeiten einbringen. Für die Bedürfnisse der Kinder schaffen wir Raum und Zeit. In der Mensa essen wir gemeinsam zu Mittag.

Hier finden Sie weitere Informationen zu unserer Einrichtung:
https://www.caritas-kooperative-ganztagesbildung-theodor-fischer.de/de

Sie sind verantwortlich für...

die komplette Organisation der Gemeinschaftsverpflegung für bis zu 250 Grundschulkinder
die Zubereitung und Ausgabe des Mittagessens und einer nachmittäglichen Zwischenmahlzeit (Frischküche), sowie gegebenenfalls die Zubereitung spezieller Diätportionen
das Erstellen des wöchentlichen Speiseplans auf der Grundlage einer gesundheitsförderlichen Kinderernährung, der aktuellen Jahreszeit, mit regionalen Lebensmitteln
die Steuerung und Sicherung der Wirtschafltichkeit für den gesamten hauswirtschafltichen Bereich unter Berücksichtigung des vorgegebenen Budgets, sowie der Verwendunge des Hauswirtschaftsbuchs und Kostenvergleiche von Lebensmitteln
die Organisation der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung sowie einer ökonomischen Vorratshaltung
die fachliche Führung und Anleitung der Mitarbeitenden im hauswirtschafltichen Bereich inkl. Ausfallmanagement
die Reinigung und Pflege der Küche, des Ausgabebereichs sowie der Mensa und des dazugehörigen Inventars und des dazu gehörenden Inventars
die Zwischenreinigung/Unterhaltsreinigung der Einrichtung bzw. die Kontrolle der beauftragten Reinigungsfirma nach Bedarf
die Reinigung und Pflege der anfallenden Wäsche
die Berücksichtigung von aktuellen Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen sowie die HACCP Dokumentation und die Durchführung von Hygieneunterweisungen
die Unterstützung des pädagogischen Personals bei hauswirtschaftlichen Angeboten für die Kinder

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

eine Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter/-in, Koch/Köchin, Diätassistent/-in oder eine vergleichbare Qualifikation mitbringen
weil Sie bereits erfolgreich Mitarbeitende geführt haben oder sich in eine Leitungsfunktion schnell einarbeiten können
Erfahrung in der Zubereitung von Speisen für Kinder haben
Kenntnisse über die relevanten rechtlichen Vorschriften für die Speisenproduktion in der Gemeinschaftsverpflegung besitzen und anwenden
den sicheren Umgang mit den aktuellen Arbeitssicherheitsrichtlinien und Hygieneverordnungen beherrschen
bereit sind sich fachbezogen und pädagogisch fortzubilden
gerne in einen multiprofessionellen und interkulturellen Team mitarbeiten
Ideen, Phantasie und Freude an der Arbeit mit Kindern und Familien
gute Deutschkenntnisse besitzen
sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben

Bei uns erwartet Sie...

eine attraktive AVR-Vergütung (angelehnt an den TVöD) mit regelmäßigen Gehaltserhöhungen durch Stufenaufstiege und Tariferhöhungen
eine Jahressonderzahlung (Weihnachtszuwendung) pro Jahr
30 Tage Jahresurlaub (bei einer 5-Tage-Woche) und ein zusätzlicher freier AVR-Tag /Jahr
zusätzlich 2 arbeitgeberfinanzierte dienstfreie Tage am 24.12. und 31.12. unter Berücksichtigung der Einsatzzeiten
überdurchschnittliche Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Vermögenswirksame Leistungen
die bezahlte Freistellung von der Tätigkeit in der Einrichtung zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung für bis zu 5 Tagen für Fortbildungen/Zusatzqualifikationen und bis zu 3 Tagen zur Besinnung durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung
ein Zuschuss zur Nutzung des Deutschlandticket-Job (DB) und die Möglichkeit ein Business Bike zu leasen
ein breites Angebot an Vergünstigungen bei Benefits.me
Gesundheitsförderung durch betriebliches Gesundheitsmanagement
ein sicherer Arbeitsplatz bei einem großen Träger mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
eine verantwortungsvolle Aufgabe, bei der sich Familie und Beruf gut miteinander vereinbaren lassen
viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
eine sinnstiftende Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert

Sie möchten uns kennenlernen? Wir freuen uns!

Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Sie aufgrund der geltenden Datenschutzgrundverordnung bitten, sich online über unser Bewerbungssystem zu bewerben.

Caritas Kooperative Ganztagsbildung Theodor-Fischer-Straße

Theodor-Fischer-Straße 73, 80999 München

Ansprechpartner/-in: Ngoc La

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Wir sind...

Sie sind verantwortlich für...

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

Bei uns erwartet Sie...

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