Arbeiten, wo Qualität zählt – und der Arbeitstag planbar bleibt.
Der Gasthof Zufriedenheit ist ein Boutique-Hotel mit 17 Zimmern und Suiten in der Naumburger Altstadt. 2025 wurde unser Haus erneut mit einem MICHELIN Key ausgezeichnet, als einziges Hotel in Sachsen-Anhalt. Unser Restaurant trägt die Rote Haube von Gault&Millau und steht für hochwertige saisonale Küche.
Ihre Rolle in unserer Küche
- Sie führen eigenverantwortlich einen Posten im À-la-carte-Abendgeschäft.
- Sie bereiten frische Produkte zu und richten die Gerichte nach unseren Qualitätsstandards an.
- Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für einen organisierten Mise-en-place- und Serviceablauf.
- Sie gestalten die saisonale Speisekarte mit und achten auf Hygiene, HACCP und einen verantwortungsvollen Wareneinsatz.
Was Sie mitbringen
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Praxiserfahrung; À-la-carte-Erfahrung ist von Vorteil.
- Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und einen respektvollen Umgang miteinander.
Darauf können Sie sich freuen
- Vergütung: ab 3.000 € brutto pro Monat – abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
- Planbarkeit: 5-Tage-Woche, Montag immer frei und nur Abendgeschäft – kein Mittagsgeschäft.
- Sicherheit: eine unbefristete Vollzeitstelle in einem erfolgreichen, privat geführten Boutique-Hotel.
- Gestaltungsspielraum: moderne Küche, kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen.
- Guter Start: Bei Bedarf stellen wir eine eingerichtete Wohnung zur Verfügung; hinzu kommt ein attraktiver Sofort-Start-Bonus.
Unkompliziert bewerben
Ein kurzer Lebenslauf oder einige persönliche Eckdaten genügen. Rufen Sie uns auch gern direkt an, wir melden uns kurzfristig.
Ansprechpartner: Matthias Albrecht, Hoteldirektor
[email protected] | +49 (0)3445 791 20 51 | www.gasthof-zufriedenheit.de
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: ab 3.000,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
