Das Bistro "OSKAR" ist ein Platz, an dem das Leben mit leichtem und gutem Essen ernst genommen wird. Lokale Spezialitäten und kreative leckere Gerichte bestimmen die kleine feine Speisekarte. Du hast Lust, ein junges und hippes Hotel hautnah mitzugestalten und unseren Gästen ein großartiges Erlebnis zu kreieren? Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unser 69 Zimmer Hotel Schempp mit Restaurant, Tagungsbereich und Wellness suchen wir einen motivierte/n und engagierte/n Koch (m/w/d) mit „hands on“ Mentalität.
Stellenbeschreibung: Koch (m/w/d)
Über uns:
Wir sind ein innovatives und dynamisches Restaurant mit einem kreativen Team, das sich auf [z. B. moderne europäische Küche, regionale Spezialitäten, vegane Küche] spezialisiert hat. Bei uns steht die Qualität der Zutaten und die Leidenschaft für gutes Essen im Mittelpunkt. Wir suchen einen motivierten und engagierten Jungkoch (m/w/d), der unser Team verstärkt und mit Begeisterung und Kreativität zu unserem Erfolg beiträgt.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und der Vorbereitung der Küche
- Zubereitung und Anrichten von Gerichten nach den Rezeptvorgaben und Standards des Hauses
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Unterstützung bei der Lagerung und dem Umgang mit Lebensmitteln unter Beachtung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Einhaltung der Arbeitsabläufe und Standards in der Küche
- Mitverantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Teilnahme an der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Menüangebots
- Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung von Sonderaktionen und Events
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder erste praktische Erfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für gutes Essen und kreative Zubereitung von Gerichten
- Teamgeist und hohe Einsatzbereitschaft
- Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative
- Flexibilität, auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren
- Bereitschaft, in einem abwechslungsreichen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
- Grundkenntnisse in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit und Lebensmittelverarbeitung
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Spaß an der Zusammenarbeit im Team
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem freundlichen und kreativen Team
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Geräten
- Leistungsgerechte Vergütung
- Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Geregelte Arbeitszeiten und faire Arbeitsbedingungen
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deinen Lebenslauf und ein kurzes Motivationsschreiben an [email protected]
Art der Stelle: Festanstellung, Teilzeit
Gehalt: 2.400,00€ - 2.700,00€ pro Monat
Berufserfahrung:
- Küchenhilfe: 1 Jahr (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
