Folgende Inhalte sind relevant:
Management im Gastgewerbe
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Rhetorik und Verkaufsgespräche
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Personalwesen, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Mitarbeiterauswahl, Mitarbeiterführung
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Rechnungswesen, Buchhaltung, Zahlungsverkehr, betriebswirtschaftliche Kennzahlen
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Elektronische Datenverarbeitung, moderne Kommunikationstechniken
Recht
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Vertrags- und Handelsrecht, Arbeitsrecht
Berufsbezogene Fremdsprachen
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Aktivierung und Vertiefung der Fremdsprachenkenntnisse mit Schwerpunkt auf Englisch, Französisch und Spanisch
Somit erhältst du jede Menge Wissen zum Hotelmanagement. Dazu gehört auch ein zusätzlicher Einblick in die Abteilung Buchhaltung.
Was kannst du am Ende deiner Ausbildung machen?
Du willst ins Hotelmanagement? Die Zusatzqualifikation kann diesen Prozess um einiges beschleunigen. Und wenn du dein Wissen weiter vertiefen willst, kannst du eine Weiterbildung zur Hotelbetriebswirtin/zum Hotelbetriebswirt machen.