In der Gemeinde Brachttal ist ab sofort, spätestens zum 15.09.2026,
die Stelle eines/einer
Kochs /Köchin (m/w/d)
für die Kindertagesstätte Schatzkiste
befristet als Krankheitsvertretung zu besetzen.
Es handelt sich um eine Stelle mit einem Beschäftigungsumfang von 35 Wochenstunden. Der
Vertretungsbedarf besteht bereits jetzt, eine Besetzung der Stelle ist daher schnellstmöglich
wünschenswert. Die Befristung erfolgt als Krankheitsvertretung. Die tatsächliche Dauer der
Vertretung lässt sich derzeit nicht abschließend bestimmen, das Beschäftigungsverhältnis ist
voraussichtlich längstens bis zum 31.07.2027 befristet.
Die Gemeinde Brachttal legt in ihrer Kindertagesstätte Schatzkiste besonderen Wert auf ein
Verpflegungskonzept, bei dem täglich frisch vor Ort gekocht wird. Rund 60 Kinder werden dabei jeden Tag mit
einem frisch zubereiteten Mittagessen versorgt, das auf ihre Bedürfnisse abgestimmt ist.
Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen folgende Schwerpunkte:
- Frische Zubereitung des Mittagessens für rund 60 Kinder täglich entsprechend dem Konzept der
Einrichtung
- Erstellung und Fortschreibung des Speiseplans mit Blick auf eine ausgewogene, kindgerechte
Ernährung und die Bedürfnisse der Kinder
- Planung und eigenständige Durchführung des Wareneinkaufs
- Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelhygienischen Vorschriften in der Küche der Einrichtung
- Berücksichtigung von Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten der Kinder bei der
Speiseplanung und Zubereitung sowie Kennzeichnung der Allergene gemäß
Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
- Reinigung und Pflege der Küchen- und Vorratsräume sowie der Arbeitsgeräte
Sie bringen mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in
der Gastronomie, professionellen Speisenzubereitung oder Gemeinschaftsverpflegung
- Nachweis der Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG), ggf. Bereitschaft zur Teilnahme an
einer entsprechenden Schulung
- Führerschein der Klasse B und eigener Pkw für die eigenständige Durchführung des Wareneinkaufs
- Freude am Umgang mit Kindern, ein gutes Gespür für ihre Bedürfnisse sowie Verständnis für die
besonderen Anforderungen an die Verpflegung in einer Kindertagesstätte
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, insbesondere zur korrekten Dokumentation von
Allergenen und Unverträglichkeiten
- Organisationsgeschick und Eigeninitiative
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere in Kindertageseinrichtungen
oder vergleichbaren Einrichtungen
Wir bieten:
Eine anspruchsvolle und interessante Tätigkeit Ein engagiertes Team
- Eine leistungsgerechte Bezahlung nach TVöD EG 6 Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderleistungen nach dem TVöD
Wir suchen zur Verstärkung unseres bestehenden Teams eine engagierte Persönlichkeit mit Fachkompetenz,
Eigeninitiative, Freude an der Arbeit und der Fähigkeit, auch in einem lebhaften Kita-Alltag den Überblick zu
behalten.
Schwerbehinderte Bewerber/innen werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
bis zum 01.09.2026 ausschließlich per E-Mail (PDF) an [email protected] an
den:
Gemeindevorstand der Gemeinde Brachttal, Wächtersbacher Straße 48, 63636 Brachttal
Bei einer postalischen Sendung verwenden Sie bitte nur Kopien, eine Rücksendung der Unterlagen
erfolgt nicht.
Für Rückfragen steht Ihnen die Personalverwaltung unter 06053 – 6121-45 oder per Mail
[email protected] gerne zur Verfügung.
