Für die Leitung unserer Hauswirtschaft suchen wir ab sofort eine motivierte und flexible Hauswirtschaftsleitung (m/w/d).
Sie sind Mitglied des 4-köpfigen Leitungsteams bestehend aus Therapieleitung, pädagogischer Leitung, Hauswirtschaftsleitung und Geschäftsführung.
Gemeinsam mit den anderen Bereichsleiterinnen arbeiten Sie mit an der Weiterentwicklung unseres besonderen Kurkonzepts.
Zu Ihren Aufgaben gehört:
- Die Verantwortung für die Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Küchen- und hauswirtschaftlichen Bereich
- Mitarbeit bei der Erstellung von Budgetplänen und deren Einhaltung
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Gestaltung der Patienten- und Betriebsräume entsprechend den Anforderungen des Kurbetriebs unter Berücksichtigung der Vorschriften des Arbeitsschutzes, Feuerschutzes und der Hygiene
- Überwachung der Qualitätsstandards und Mitarbeit am jährlichen QM-Audit
- Einstellung neuer Mitarbeitenden im gesamten hauswirtschaftlichen Bereich
- Einarbeitung neuer hauswirtschaftlicher Mitarbeitenden in die jeweiligen Tätigkeitsbereiche
- Anleitung und Unterstützung von Mitarbeitenden, Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Planung von Fortbildungen
- Koordination individueller Ernährungsanforderungen und Unverträglichkeiten der Kurgäste
- Vertretung des Kochs bei Abwesenheit (z. B. Urlaub, Krankheit), einschließlich vollständiger Verantwortung für den Küchenbetrieb
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Fachbereichen des Hauses
Bei diesen Aufgaben werden Sie unterstützt von einem Koch und qualifizierten Mitarbeitenden in Küche und Reinigung.
Was wir bieten:
- Ein vertrauensvolles Miteinander und ein von gegenseitiger Wertschätzung geprägtes Arbeitsklima
- Persönliche Weiterentwicklung durch bezahlte Fort- und Weiterbildung
- Gelebte Anthroposophie
- Einen Arbeitsplatz in landschaftlich reizvoller Umgebung
- Jobrad
- günstiges Mittagessen in hoher Bioqualität
Wir wünschen uns eine Persönlichkeit,
- die mit Liebe und Freude an der Pflege und Ausstattung unseres Hauses arbeitet
- für die Ernährung und Kochen ein kreativer und lebendigen Prozess für die Mitarbeitenden ebenso wie für die Gäste darstellt.
- die bereits Führungserfahrung sammeln konnte
- die auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick behält und ruhig und gelassen agiert.
- die eine Ausbildung in der Hauswirtschaft absolviert hat – möglichst mit Meisterabschluss.
Die der Anthroposophie positiv gegenüber steht bzw. Interesse an einer Begegnung damit hat.
Bewerbungen senden Sie gerne per Mail an:
Ursula Grupp
[email protected]
www.alpenhof-alberga.de
Mutter / Vater & Kind Kurheim Alpenhof
Hinterberg 7, 87549 Rettenberg
