Stellenbezeichnung: Geschäftsleiter / Standortleiter (m/w/d) – Aufbau Schnellimbiss Standort: Berlin – Friedrichstraße Arbeitszeit: Vollzeit Über die Position
Für den Aufbau eines neuen Schnellimbiss-Konzepts in zentraler Lage an der Friedrichstraße in Berlin suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Geschäftsleiter (m/w/d).
Die Position bietet die besondere Möglichkeit, den Betrieb von Beginn an mitzugestalten – von der Konzeptentwicklung über die Teamzusammenstellung bis hin zur operativen Leitung. Gesucht wird eine unternehmerisch denkende Führungskraft, die Freude daran hat, ein gastronomisches Konzept mit aufzubauen und langfristig erfolgreich zu führen.
Ihre Aufgaben Mitwirkung bei der Konzeptentwicklung und Gestaltung des Schnellimbisses Planung und Aufbau der betrieblichen Strukturen vor der Eröffnung Auswahl, Einstellung und Aufbau eines leistungsstarken Teams Organisation und Steuerung des gesamten operativen Betriebs nach der Eröffnung Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards Einkauf, Lieferantenkoordination sowie Lager- und Warenmanagement Entwicklung effizienter Arbeitsabläufe und Prozesse Kontrolle von Umsatz, Kosten und Wirtschaftlichkeit des Standorts Umsetzung von Marketing- und Verkaufsmaßnahmen vor Ort
Ihr Profil Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie Idealerweise Erfahrung in einer leitenden Position oder beim Aufbau eines Gastronomiebetriebs Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität Organisationsstärke und Entscheidungsfreude Teamfähigkeit und Führungskompetenz Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Wir bieten Einzigartige Aufbauchance: Gestaltung eines neuen Gastronomiekonzepts von Anfang an Hoher Gestaltungsspielraum und eigenverantwortliches Arbeiten Attraktive Vergütung mit Entwicklungsperspektive Möglichkeit, ein eigenes Team aufzubauen und langfristig zu führen Zentrale Lage im Herzen Berlins mit hoher Kundenfrequenz
Bewerbung Wenn Sie Lust haben, einen neuen Gastronomiestandort von Grund auf mit aufzubauen und erfolgreich zu entwickeln, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin über Indeed.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 17,00€ - 20,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
