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Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der jeweiligen Schicht
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Führung und Koordination des Serviceteams
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Aktive Mitarbeit im Restaurant und Unterstützung des Teams
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Sicherstellung eines freundlichen, professionellen und aufmerksamen Gästeservices
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Einteilung und Organisation der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht
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Kontrolle der Vorbereitung und Ordnung im Restaurant- und Buffetbereich
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Kontrolle der vollständigen und ansprechenden Darbietung des Buffets in Abstimmung mit der Küche
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Ansprechpartner für Gäste bei Fragen, Wünschen und Reklamationen
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Sicherstellung und Kontrolle unserer Service- und Qualitätsstandards
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Durchführung von Schichtübergaben und Weitergabe wichtiger Informationen
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Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender und Auszubildender
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Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung
Führungserfahrung · Deutschkenntnisse · Gastgebermentalität · Serviceorientierung · Teamfähigkeit · Organisationstalent · Verantwortungsbewusstsein · Kommunikationsstärke · Belastbarkeit · Zuverlässigkeit · souveränes Auftreten · Qualitätsbewusstsein · Gastronomieerfahrung
Sicherer Arbeitsplatz · Ganzjährige Beschäftigung · Eigenverantwortung · Entwicklungsmöglichkeiten · Kollegiales Team · Kurze Entscheidungswege · Mitarbeiterverpflegung · Mitarbeiterunterkunft ·Dienstkleidung· Mitarbeiterkonditionen in Hotels der Gruppe
Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.
