Stellenbeschreibung
Wir suchen aktuell 2 Mitarbeiterprofile für 2 Standorte.
1. Neueröffnung mediterrane Wein und Cocktailbar.
Handwerk und unbedingte aufrichtige Freundlichkeit sind hier gefordert. Es wird ca. 30+ Weine geben, vor allem aus dem mediterranen Bereich mit Focus auf Südfrankreich. Hinzu kommen aufwendig dekorierte Cocktails. Die Bar liegt in der vorderen Südvorstadt und hat neben dem Barbereich auch einen großen Eventbereich mit mehreren Räumen. Eventbetreuung und -koordination vor Ort sind Teil Ihres Aufgabenbereichs. Das Eventmanagement läuft vom Office aus, Sie müssen die Gäste- vor Ort betreuen und die Veranstaltung betreuen.
2. bestehendes Restaurant für Hausmannskost und Burger
Unser Restaurant ist tief in Reudnitz verwurzelt. Es kommt hier auf gewinnende Freundlichkeit an. Es gibt weniger, Tourismus (auch durch die nahen Hotels) sondern mehr Menschen aus der nahen und mittleren Nachbarschaft. Hier kommt es besonders darauf an, den Menschen stets aufs neue einen positiven Abend zu bereiten. Neben dem Essen und Essensbegleitenden Getränken sind unsere Cocktails gefragt. Erfahrung oder Bereitschaft zum lernen der Rezepte ist essenziell.
Qualifikationen
- Erfahrung im gastronomischen Service ist wünschenswert, aber auch motivierte Quereinsteiger sind herzlich willkommen
- Deutschkenntnisse zur Verständigung mit den Gästen ist in beiden Konzepten berufsnotwendig sowie solide Englischkenntnisse zur Verständigung mit internationalen Gästen (Vor allem Weinbar)
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, um mehrere Aufgaben gleichzeitig zu koordinieren
- Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Flexibilität in einem lebhaften Umfeld
- Selbstständiges und koordiniertes Arbeiten ohne Kontrollzwang sollte ihre Idealvorstellung sein. Wir bauen keine riesen Teams! Vorteil: sehr gutes Trinkgeld
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden und Feiertagen
- Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung
Facts
- Bezahlung orientiert sich an Erfahrung
- maximale Trinkgeldtransparenz durch firmeneigene App. Jederzeit wissen, wie viel man hat. Kein Gemauschel, keine Intransparenz, keine Unsicherheit. Faires Sharing mit der Küche.
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe (mittelfristig bis Langfristig werden Betriebsleiterstellen für beide Standorte erwogen)
Gehalt: 13,90€ - 17,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 25.0–40.0 pro Woche
Leistungen:
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
