Wir fühlen uns der Tradition des klassischen Fleischerhandwerks verpflichtet und haben nichts gemein mit industriellen Fleischfabriken. Ein gutes Produkt erschafft man nur bei entsprechender Wertschätzung – auch für die Rohstoffe. Alle unsere Mitarbeiter:innen sind echte Fachkräfte und verarbeiten Fleisch von Tieren, die unsere Muttergesellschaft – die Jüterboger Agrar Gesellschaft – züchtet und mit selbst angebauten Futterpflanzen aufzieht. In deiner praktischen Ausbildung steht dir das Team um unsere erfahrenen Fleischermeister mit Rat und Tat zur Seite.
