Du kennst dich mit Fisch und Seafood aus und möchtest in einer Küche arbeiten, in der hochwertige Produkte im Mittelpunkt stehen? Dann bist du bei uns genau richtig.
Über uns
Das Mondo Del Mare ist ein junges Restaurant in Berlin-Schöneberg. Wir stehen für mediterrane Küche mit frischem Fisch, Meeresfrüchte, Seafood Boil, Steaks und Pasta.
Wir sind ein kleines, motiviertes Team und bauen unser Restaurant Schritt für Schritt seit unserer Eröffnung Ende April weiter auf. Deshalb suchen wir keinen Koch, der einfach nur Rezepte nachkocht, sondern jemanden, der mitdenkt, Verantwortung übernimmt und Lust hat, gemeinsam mit uns etwas aufzubauen.
Wenn du gute Ideen hast und dein Handwerkt beherrschst, freuen wir uns darauf, diese gemeinsam mit dir umzusetzen.
Das wünschen wir uns von dir
Du musst nicht alles können, aber du solltest dein Handwerk verstehen.
Wichtig ist uns, dass du:
- Frischen Fisch und Seafood fachgerecht verarbeiten und zubereiten kannst
- Seafood Boil sowie Steak- und Grillgerichte zubereiten kannst
- Ein gutes Auge für das Anrichten und die Präsentation unserer Gerichte hast
- Sauber, strukturiert und organisiert arbeitest.
- Selbstständig arbeitest und Verantwortung übernehmen kannst
- Lust hast, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns unsere Küche weiterzuentwickeln
- Zuverlässig bist und gerne im Team arbeitest
- Qualität schätst und unsere Gäste mit gutem Essen begeistern möchtest.
Wir wünschen uns von dir
Du bist Koch aus Überzeugung, arbeitest sorgfältig und hast Freude daran, Gäste mit gutem Essen zu begeistern. Du weißt, dass Qualität nicht nur beim Einkauf und der Zubereitung beginnt, sondern auch beim Anrichten auf dem Teller.
Außerdem bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erfahrung in der Zubereitung von Fisch und Seafood
- Erfahrung mit mediterraner Küche von Vorteil
- Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und im Team zu arbeiten.
- Zuverlässigkeit, Engagement und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Grundlegende Deutschkenntnisse, damit die Kommunikation im Küchenteam gut funktioniert.
Das bieten wir
- Nach einer kurzen Probezeit von 3 Monaten eine unbefristete Teil- oder Vollzeitstelle, je nach Wunsch des Bewerbers.
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Getränke.
- Familiäres Arbeitsklima mit kurzen Entscheidungswegen.
- Hochwertige Produkte und moderne Küche.
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Restaurant.
- Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung.
Arbeitsort
Mondo Del Mare
Laubacher Str. 28
14197 Berlin
Gehalt: 13,50€ - 18,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort