Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) gesucht – Gasthaus Höcherberg
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick und möchtest Verantwortung übernehmen?
Dann werde Teil unseres Teams!
Das Gasthaus Höcherberg sucht ab sofort eine engagierte und zuverlässige stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.
Deine Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
- Organisation und Koordination der Serviceabläufe
- Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung eines reibungslosen und hochwertigen Service
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
- Koordination zwischen Service, Küche und weiteren Bereichen
- Mitverantwortung für Bestellungen, Warenbestand und Inventuren
- Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Aktive Mitarbeit im täglichen Service
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im Service, idealerweise bereits mit erster Führungsverantwortung
- Leidenschaft für Gastronomie und einen hohen Anspruch an Gastfreundschaft
- Sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Das bieten wir dir
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsmöglichkeiten
- Ein junges, motiviertes und familiäres Team
- Einen modernen gastronomischen Arbeitsplatz
- Faire und leistungsgerechte Bezahlung
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen gastronomischen Events
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Art der Stelle: Vollzeit
Arbeitsort: Vor Ort – Gasthaus Höcherberg
Du möchtest gemeinsam mit uns den Service weiterentwickeln und unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt bieten?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich persönlich kennenzulernen!
Gehalt: 2.316,67€ - 3.100,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
