Küchenchef (m/w/d) gesucht – Für frische Ideen und echte Leidenschaft!
Du liebst es, kreative Gerichte zu kreieren, dein Team zu motivieren und die Qualität auf den Punkt zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das erwartet dich bei uns:
Bei und im Parkcafe Traunstein, bieten wir unseren Gästen eine moderne, saisonale Küche mit Fokus auf regionale Produkte. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Küchenteam mit Leidenschaft und Know-how anführt.
Deine Aufgaben:
- Leitung des Küchenteams und Koordination des täglichen Ablaufs
- Entwicklung saisonaler Speisekarten
- Verantwortung für Einkauf, Lagerung und Qualitätssicherung
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Führungsstärke, Teamgeist und Organisationstalent
- Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
Wir bieten dir:
- Kreativen Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes Team
