Was die Stelle besonders macht:
- Arbeit mit Mehrwert: Als Teil der Produktionsschule Eimsbüttel begleitest du Jugendliche (Klassen 9-11) auf ihrem Weg in Ausbildung und Beruf und gibst eine echte Perspektive
- Lebendiger Ort: Das gemütliche Café ist Treffpunkt für die Familien aus der Nachbarschaft und immer voller Leben
Deine Aufgaben:
- Leitung und Organisation des Cafés inklusive Personalführung und -planung
- Anleitung der Jugendlichen im gastronomischen Bereich, Wissensvermittlung und Umgang mit schulmüden Jugendlichen
- Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Gästeservices
- Koordination des Verkaufs selbst hergestellter Produkte
- Entwicklung und Umsetzung von Konzepten zur Weiterentwicklung des Cafés
- Zusammenarbeit mitpädagogischen Fachkräften
- Verantwortungsvolle Budgetplanung und –kontrolle
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf (z.B. Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachkraft, Koch/Köchin)
- Mehrjährige Leitungserfahrung im Gastronomiebereich
- Verantwortungsbewusstsein, selbständiges Arbeiten und Organisationstalent
- Souveränität und ein Händchen im Umgang mit schulmüden Jugendlichen sowie Freude am Mentoring - bestenfalls kannst du darin Erfahrung nachweisen
- Spaß am Umgang mit Gästen und an der Schaffung eines einladenden Ambientes
Über uns:
Unser kleines Familiencafé in Eimsbüttel ist mehr als nur ein Ort zum Verweilen. Mit einer liebevoll gestalteten Kinderspielecke, einem schönen Außenbereich sowie selbst hergestellten Produkten wie Taschen und Kissen schaffen wir einen besonderen Treffpunkt für Familien und Nachbarschaft. Als Teil einer gemeinnützigen Produktionsschule der Alraune gGmbH setzen wir uns dafür ein, Jugendlichen ohne Schulabschluss den Weg in den Arbeitsmarkt zu ebnen und ihnen einen Abschluss zu ermöglichen.
Wir bieten:
- Sinnstiftende Arbeit in einer sozialen Organisation mit direktem Einfluss auf die Berufslaufbahn benachteiligter Jugendlicher
- Ein Team, das mit Herz bei der Sache ist – wir arbeiten Hand in Hand und unterstützen uns gegenseitig
- Flexible Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Fortbildungsmöglichkeiten zur Weiterentwicklung deiner fachlichen und pädagogischen Kompetenzen
- Mehr Ausgleich: 30 Urlaubsstage (bei einer 5-Tage-Woche) plus extra Urlaub an Weihnachten und Silvester und bei besonderen Lebensereignissen
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Hast du Lust, bei uns mitzuarbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen via Indeed oder per Email an: [email protected]
Die Stelleist ab dem 1. August 2026 zu besetzen und zunächst befristet auf 12 Monate. Eine Verlängerung wird angestrebt.
Alraune gGmbH - Teilhabe durch Bildung, Beschäftigung und soziale Infrastruktur
Die Alraune gGmbH ist ein Bildungs- und Beschäftigungsträger, der Menschen Qualifizierungs- und Arbeitsperspektiven eröffnet. An rund 35 Standorten in Hamburg bieten wir praxisnahe Bildung und ermöglichen Beschäftigung für Menschen, die sonst vom Ausbildungs- und Arbeitsmarkt ausgeschlossen wären. Alraune verzahnt Bildungs- Beschäftigungs- und Jugendhilfeangebote mit sinnstiftenden, am Gemeinwohl orientierten Dienstleistungen zum Beispiel für SchülerInnen in Ganztagsschulen oder BewohnerInnen benachteiligter Quartiere.
Unser Ziel ist es, nachhaltige Perspektiven zu schaffen – durch individuelle Förderung, praxisnahe Qualifizierung und die Verbesserung der Lebensbedingungen in benachteiligten Quartieren der Metropole Hamburg. Wir verbinden dabei berufliche Integration mit sozialer Quartiersentwicklung und stärken so sowohl den einzelnen Menschen als auch das Gemeinwesen.
- Wir bieten Bildungsangebote von der Kita über die geförderte Beschäftigung bis hin zur Berufsausbildung.
- Wir betreiben alternative Schulprojekte für Jugendliche ab Klasse 9, für die das Regelschulsystem nicht passt.
- Wir entwickeln und unterhalten fehlende Angebote in Armutsgebieten wie Steilshoop (Gastronomie, Veranstaltungsflächen, Tierhaus, Fahrradstation, Naturerlebnis, Umzugshilfen etc.).
- Wir setzen uns für Frieden, soziale Gerechtigkeit und gesellschaftliche Teilhabe ein.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 3.300,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeiten
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Berufserfahrung:
- Gastronomiemanagement: 3 Jahre (Erforderlich)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
