Unternehmensprofil:
Botanista steht für ein junges und modernes Gastronomie-Konzept in bester Münchner Lage. Wir legen großen Wert auf gesunde Ernährung, bieten zuckerfreie Speisen und innovative Drinks an. Unser Team ist geprägt von Jugendlichkeit, Dynamik, Innovation und Herzlichkeit. Unser erstes Restaurant im Münchner Glockenbachviertel wurde kürzlich eröffnet.
Stellenprofil:
Du bist ein leidenschaftlicher Koch und hast bereits Erfahrung in unterschiedlichen Küchen gesammelt? Du bist motiviert, unsere Gäste mit deinen kulinarischen Fähigkeiten zu begeistern? Du hast Freude an gesunder, frischer und hausgemachter Küche und Interesse an vegetarischer/veganer Küche? Du möchtest Dich in einem herzlichen, jungen und dynamischen Team weiterentwickeln und Neues dazulernen?
Dann suchen wir genau DICH!
Für unser Restaurant mit Fokus auf gesunder Küche in bester Münchner Lage suchen wir einen erfahrenen Koch / Köchin (m/w/d) oder eine(n) motivierte(n) Jung Koch / Köchin (m/w/d).
Deine Aufgaben
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen (beispielsweise Bowls, Salate, Flatbread und Desserts) inkl. Mise en place
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
- Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
- Speiseplanung sowie Disposition von Waren in Absprache mit dem Küchenchef
- Inventuren für Deinen Lagerbestand
- Faires Festgehalt
- Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchin oder entsprechende Berufserfahrung gesammelt
- Du hast Spaß daran dich zu entwickeln, kreativ zu arbeiten und neue, gesunde Speisen gemeinsam mit dem Küchenchef zu entwickeln.
- Warenplanung und Bestellungen sind dir nicht komplett neu, bzw bist du interessiert zu erlernen
- Du hast Spaß an der Arbeit im Team
- Gute Organisation & Projektmanagement Fähigkeiten
- Und natürlich am Wichtigstens – du bist ein leidenschaftliche(r) Koch/Köchin
Wir bieten
- Tolle Stimmung, ein nettes Team und super angenehmes Betriebsklima
- Arbeit mit frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
- Entscheidungsfreiheit & Gestaltungsfreiraum
- Faire Bezahlung mit Erfolgsbeteiligung
- Junges und dynamisches Team inmitten Münchners Glockenbachviertel
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Gehalt: 40.000,00€ - 50.000,00€ pro Jahr
Erwartete Arbeitsstunden: 30–40 pro Woche
Arbeitszeiten:
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich
Flexible Sprachanforderungen:
- Keine Deutschkenntnisse erforderlich
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Sonderzahlung:
Berufserfahrung:
- Erfahrung im Restaurant: 1 Jahr (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
