Ausbildung Koch (m/w/d) ab 1.9.2026
Starte deine Ausbildung im größten Tagungshotel Brandenburgs!
Wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute direkt am Ufer des Templiner Sees das Kongresshotel Potsdam – ein Ort voller Geschichte und Möglichkeiten! 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, unser Kongress-Saal, unsere große Wellbeing Area, zwei Restaurants, zwei Bars und vieles mehr ermöglichen dir während deiner Ausbildung, die Vielfalt der Hotellerie zu entdecken.
Während deiner 3-jährigen Ausbildung erlernst du alle abteilungsspezifischen Aufgaben und Prozesse. Ob bei unserer Silvestergala, bei großen Kongressen und Veranstaltungen oder in den Tagungspausen – du bist immer mittendrin und sorgst dafür, dass jeder Gast kulinarisch perfekt versorgt ist. Als wichtiges Teammitglied übernimmst du Verantwortung und entwickelst dich beruflich und privat weiter.
Was dich erwartet:
3-jährige duale Berufsausbildung mit Berufsschulunterricht im Block- oder Tagesmodell
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten der Speisen
Ausgeben der Gerichte in der Kantine
Erstellen und Betreuen der vielfältigen Buffets
Organisieren sämtlicher Arbeitsabläufe in der Küche
Kalkulieren der Speisen und Menüs
und vieles mehr
Was du mitbringst:
erfolgreicher Schulabschluss
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Leidenschaft für das Kochen
Kreativität, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamgeist
gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
Du bist ein Gastgeber mit Herz!
Was wir dir bieten:
hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung
jährliches Azubiprojekt, das eigenständig von allen Azubis organisiert wird
"Azubiweb" zur digitalen Führung des Berichtsheftes und zur spielerischen Prüfungsvorbereitung
abwechslungsreicher Ausbildungsalltag in einem internationalen Team
ein motiviertes Ausbilderteam und eine große Azubicrew
regelmäßige Schulungen und spannende Workshops
kostenfrei sind das Mittagessen, Getränke und moderne Dienstkleidung
Zuschuss zum Ticket für den öffentlichen Nahverkehr
Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse)
freiwillige Teilnahme Chefs Trophy / Jugendmeisterschaften
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und letztem Schulzeugnis! Melde dich bei Fragen gern bei uns.
Ansprechpartner
Yvette Wilhelm
Personalleiterin
Telefon: 0331 - 90777110
OSV Hotel und Kongress GmbH & Co. Betriebs KG
Am Luftschiffhafen 1
14471 Potsdam
