Kochen ist beides: Handwerk und Kunst. Bei uns kannst du wohl einen der abwechslungsreichsten und kreativsten Berufe der Welt erlernen. Köchinnen und Köche sind echte Genuss-Experten.
Kern ihrer Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und Menüs. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel.
Beim Kochen ist aber längst nicht Schluss, Köche sind die Profis für alle Abläufe und Planungen in der Küche und drumherum: Einkauf, Lager, Speisekartenerstellung gehören dazu. Sie organisieren die Küche und arbeiten kollegial mit dem Service zusammen. Qualität und Gästewünsche haben sie dabei stets im Blick.
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.
Du entscheidest dich für einen kreativen Job mit Zukunftsperspektive und vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten. Nach einem erfolgreichen Abschluss in unserem Unternehmen stehen dir die Türen zu allen Hotels der ganzen Welt offen!
