Stellenbeschreibung
Als Restaurant- / Barleitung (m/w/d) bist du die treibende Kraft hinter einem lebendigen und einladenden Gastronomiebetrieb. Du gestaltest eine positive Atmosphäre, leitest dein Team mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets ein unvergessliches Erlebnis genießen. Mit deinem Organisationstalent und deiner Erfahrung im Servicebereich sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und an der Bar. Deine motivierende Art inspiriert dein Team, stets ihr Bestes zu geben, und du setzt neue Akzente in der Gastronomie.
Aufgaben
- Führung, Motivation und Supervising deines Teams, um einen exzellenten Service zu gewährleisten
- Organisation des täglichen Betriebs im Restaurant und an der Bar, inklusive Planung und Koordination der Abläufe
- Sicherstellung hoher Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Serviceleistungen
- Mitarbeit am Barbereich, inklusive Bartending bei Bedarf, um eine lebendige Atmosphäre zu schaffen
- Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Schulung neuer Mitarbeiter sowie kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams
- Ansprechpartner für Gäste bei Fragen oder Beschwerden, um eine hohe Kundenzufriedenheit zu garantieren
Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit Supervising-Verantwortung oder in einer leitenden Position
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Bartending sowie Freude am Zubereiten kreativer Getränke
- Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und Teamgeist
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit Energie und Leidenschaft unser Team führt! Bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld sowie die Möglichkeit, aktiv die Gastronomieszene mitzugestalten. Werde Teil unseres motivierten Teams und bringe deine Expertise in einer lebendigen Location zum Einsatz!
Gehalt: 3.000,00€ - 3.400,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort
