Das Hotel Sachsen-Anhalt vor den Toren von Magdeburg unmittelbar an der A2 und A14 mit 118 Zimmern, Restaurant, Tagungs- und Veranstaltungsbereich sucht zur Ergänzung des Teams ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit (40 Std./Woche).
- Sie unterstützen unseren Küchenchef bei der Durchführung der konzeptionellen Planung und Ausrichtung unseres kulinarischen Angebotes
- Sie sind für die Produktion von Speisen für den Restaurantbetrieb und Inhouse-Veranstaltungen verantwortlich
- Qualitätskontrolle, Warenempfang sowie weitere Aufgaben übernehmen Sie in Eigenverantwortung
- Im anspruchsvollen Tagesgeschäft beherrschen Sie sämtliche relevante Küchenposten
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bereits Berufserfahrung
- Durch Ihre Ausbildung und Berufserfahrung verfügen Sie über ein qualifiziertes gastronomisches Fachwissen
- Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie aus
- Sie verfügen über HACCP-Kenntnisse, gute organisatorische Fähigkeiten, sowie Entscheidungsfreude & Verantwortungsbewusstsein
- Sie üben Ihren Beruf mit Leidenschaft und Begeisterung aus und bringen gerne Ihre eigenen Ideen ein
- Hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
- Sie sind ein Teamplayer, identifizieren sich mit unserem Unternehmen und freuen sich darauf, gemeinsam mit unserem Küchenteam unser regionales Konzept weiterzuentwickeln
- Kreativität und Innovationsfreude zählen zu Ihren Stärken
- Eine ausführliche und effektive Einarbeitung durch unseren Küchenchef. Hierbei werden Sie in alle organisatorischen sowie in die verschiedenen Produktionsprozesse eingearbeitet
- Eine interessante sowie abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sehr gast- und serviceorientierten Team
- Ein sehr gutes Betriebsklima
- Ein attraktives, nach Leistung gestaffeltes Gehalt
- Zusätzliche soziale Leistungen wie:
- gestellte Berufsbekleidung
- kostenloser Wäsche-Service für die Berufsbekleidung
- Weihnachtsgeld (nach einen Jahr Betriebszugehörigkeit)
- ein angenehmes Arbeitsumfeld mit perfekten modernisierten Arbeitsabläufen und Gerätschaften.
- Weiterbildungs- und Schulungsmöglichkeiten
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