Die All-Fish Handelsgesellschaft mbH, mit Sitz in Kronshagen/ Kiel, ist ein renommiertes Unternehmen in einem internationalen Umfeld für Fisch und Seafood-Produkte. Unsere Kernkompetenzen sind der Import und die Distribution von gefrorenem Fisch, Krebs- und Weichtieren innerhalb Deutschlands und im EU- Ausland. Unsere Kunden sind schwerpunktmäßig der Food-Service, C+C Abholmärkte, der Groß- und Lebensmitteleinzelhandel.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams am Standort in Kronshagen
Qualitätsmanagement-Beauftragten (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Pflege und Entwicklung der QM-Dokumentation z.B. Spezifikationen (deutsch/englisch)
- Reklamationsbearbeitung inkl. derer Auswertung und Statistik
- Bearbeitung von Kundenspezifikationen
- Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen/Abteilungen wie Einkauf, Marketing oder Logistik
- Zusammenarbeit mit externen Laboren und Instituten, Lieferanten und Organisationen
- Planung und Überprüfung von Untersuchungsberichten hinsichtlich der Einhaltung gesetzlicher und interner Vorgaben
- Erarbeitung, Abstimmung und Sicherstellung qualitativer, lebensmittelrechtlicher und sicherheits-relevanter Fragestellungen
- Unterstützung der behördlichen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene und Kennzeichnungsvorschriften nach gesetzlichen Vorgaben
- Mitwirkung bei der Vorbereitung interner und externer Audits
- Pflegen, Prüfen und Verwalten von Artikelstammdaten z.B. Atrify, f-trace, etc.
- Kommunikation mit Lieferanten und Dienstleistern
Was Du mitbringst
- Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich wie Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studienganges
- Kenntnisse in Mikrobiologie und sensorischer Bewertung von Produkten wünschenswert
- Praxiserfahrungen in der Lebensmittelherstellung oder -industrie wünschenswert
- Erste Erfahrungen mit den gängigen Lebensmittelstandards (wie z.B. IFS Broker) wünschenswert
- Interesse oder Fähigkeiten für die Nutzung von Graphik-Software zur Erstellung von Vorlagen zur Kennzeichnung
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und eine systematische, zielorientierte Arbeitsweise
- Du bringst ein hohes Maß an Eigeninitiative mit und arbeitest selbstständig
- Strukturelles und organisiertes Arbeiten unter Einhaltung von Deadlines
- sichere Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
Was wir Dir bieten
Als eines der führenden Unternehmen für TK- Fisch und Seafood-Handel bieten wir
Dir folgendes:
- Die Möglichkeit, die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte und des Unternehmens tragend mitzugestalten
- Die Möglichkeit, Ideen umzusetzen und neue Wege zu gehen
- Ein starkes Team, dass sich über jedes neue Mitglied freut
- Flache Hierarchien, in denen auch kritische Anregungen sehr geschätzt werden
Bei Interesse melde Dich bitte bei uns und sende Deine Unterlagen an
All-fish Handelsgesellschaft mbH
z. Hd. Stefan Schulze
Eckernförder Straße 313, 24119 Kronshagen
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 24119 Kronshagen
