Schlüsselqualifikationen
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Abgeschlossene Kochausbildung
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gute und sichere Umgangsformen
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gepflegtes Äußeres
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Teamfähigkeit, Kollegialität
Aufgaben-/Verantwortungsbereich
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Herstellung und Zubereitung der Speisen
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Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
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Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
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Bei Bedarf - Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
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Erstellen der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards nach HACCP in
der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
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Qualifikation: Fachkraft
Anstellungsart: Festanstellung Vollzeit
Branchengruppe: Gastronomie
Betriebsart: Restaurant
Verfügbarkeit: Ab sofort
