Restaurantleiter / Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) – Vollzeit
Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie und möchtest gemeinsam mit deinem Team ein Restaurant erfolgreich führen?
Dann werde Teil von bbq Chicken!
Als weltweit erfolgreiche Marke stehen wir für hochwertiges koreanisches Fried Chicken, exzellenten Service und höchste Qualitätsstandards. Für unseren Standort suchen wir einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) oder stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, sein Team motiviert und gemeinsam mit uns weiter wächst.
Das erwartet dich
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- Ein moderner Arbeitsplatz in einem internationalen Gastronomiekonzept
- Ein motiviertes Team und flache Hierarchien
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb eines expandierenden Unternehmens
Deine Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurantbetriebs und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Restaurantteams
- Erstellung und Optimierung von Dienstplänen sowie Personaleinsatzplanung
- Verantwortung für Servicequalität sowie die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Verantwortung für Warenbestellungen, Wareneinsatz und Inventuren
- Kontrolle von Umsatz-, Kosten- und Personalkennzahlen
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Durchführung von Schulungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Standorts
Das bieten wir dir
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Planungssicherheit durch digitale Dienstpläne und Zeiterfassung (e2n)
- Mitarbeiterrabatt auf unsere Speisen und Getränke
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
- Interne Schulungen sowie umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitskleidung
- Ein internationales Arbeitsumfeld mit langfristigen Karriereperspektiven
- Ein kollegiales Team mit kurzen Entscheidungswegen
Das wünschen wir uns von dir
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie
- Idealerweise Erfahrung als Restaurantleiter, stellvertretender Restaurantleiter, Schichtleiter oder in einer vergleichbaren Führungsposition
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Gültiger Gesundheitsausweis
Bewirb dich jetzt!
Du möchtest gemeinsam mit uns den Erfolg von bbq Chicken aktiv mitgestalten?
Dann sende deine Bewerbung an [email protected].
Bitte gib in deiner Bewerbung deine bisherigen Führungs- und Gastronomieerfahrungen an.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Art der Stelle: Vollzeit
Unsere Benefits
- Attraktive Vergütung
- Bonus- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeitgestaltung
- Mitarbeiterrabatt
- Kostenlose Getränke
- Interne Schulungen und Weiterbildungen
- Moderne Arbeitskleidung
- Karrierechancen in einem international wachsenden Unternehmen
Gehalt: 3.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Empfehlungsprogramm
- Erfolgsbeteiligung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort
