Jedes Jahr stellen wir ab dem 01. August Auszubildende (m/w/d) zu folgenden Berufen ein:
-
Milchtechnologe (m/w/d)
-
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) ab 2026
Milchtechnologen verarbeiten Rohmilch zu verschiedenen Milcherzeugnissen wie Butter, Sahne und Trinkmilch. Sie überwachen Abläufe in der Milchverarbeitung bis hin zur Verpackung und Lagerung unserer Produkte. Sie wenden Technologien zur Herstellung von Milchprodukten unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und produktspezifischer Rezepturen an.
Milchwirtschaftliche Laboranten analysieren Milch und Milchprodukte samt ihrer Eigenschaften. Damit sorgen sie dafür, dass nur Produkte verkauft werden, die den strengen Qualitätsstandards entsprechen.