Hol alles aus der Küche und den Zutaten raus!
- Zubereitung verschiedenster Gerichte aus Fleisch, Fisch oder pflanzlichen Zutaten
- Herstellen von Soßen Suppen, Salaten, Desserts und Teigen
- Organisieren, Annehmen und Einlagern von Waren
- Kalkulieren von Preisen, Kosten und Erträgen
- Nachhaltiges Einsetzten von Ressourcen und Lebensmitteln
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beraten der Gäste
