Die RESIDENZ am Dom gehört zu den Premium-Seniorenresidenzen in Deutschland. Im Herzen von Köln
in unmittelbarer Nachbarschaft des Doms bietet das 5-Sterne-Haus ein attraktives Wohn- und Betreu-
ungskonzept für Senioren. Das hochklassige Veranstaltungsprogramm mit Konzerten, Vernissagen, Le-
sungen werden ebenso wie das vielfältige gastronomische Angebot nicht nur von RESIDENZ-Bewohnern
sondern auch von externen Gästen hochgeschätzt. Ergänzt wird das umfassende Angebot durch einen
großzügigen Vitalbereich mit Schwimmbad, Sauna, Fitnesscenter und Physiotherapie.
Köchin / Koch (w/m/d)
Für unser Haus suchen wir ab sofort Auszubildende zur/zum
SO SIEHT DIE AUSBILDUNG BEI UNS AUS
Sie erhalten fundiertes Fachwissen über die Herkunft von Produkten, die Zubereitung und Lagerung von
Lebensmitteln
Sie lernen, mit Lebensmitteln verantwortungsvoll umzugehen und zu unterschiedlichen Speisen zu verarbeiten
Sie unterstützen bei der Zubereitung von Speisen für Buffets oder Menüs, Fingerfood, Imbiss sowie unserer
à la carte-Küche
Sie erlernen „über den Tellerrand hinaus“ das Anrichten von Tellern und das Präsentieren von Speisen
Sie wirken mit bei der Erstellung von saisonalen Aktionskarten
Sie lernen die Hygienevorschriften und vorgegebene Standards kennen und anzuwenden
Sie erlernen den professionellen Umgang mit Küchentechnik und Arbeitsgeräten
In der Küche arbeiten Sie in Früh- und Spätschichten.
Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung besuchen Sie die Berufsschule in Köln im Blocksystem.
IHR PROFIL
Sie sind ein Teamplayer und schätzen die Arbeit im Team
Sie besitzen ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten sowie ein gep egtes Erscheinungsbild
und eine gute Ausdrucksweise
Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung
Sie haben fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
Sie haben Freude am Umgang mit Menschen & verschiedenen Kulturen – in der Arbeit im Team sowie vor
allem als Gastgeber
Sie haben Interesse am Erlernen von Zusammenhängen vieler Abteilungen und Aufgaben
Sie sind mit Kreativität und Freude an der Arbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
WIR BIETEN IHNEN
Als Grundlage richtet sich die Vergütung nach dem aktuellen Tarifvertrag
Deutschlandticket zum Vorzugspreis
Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
Dienstkleidung wird von uns gestellt und gereinigt
Mitarbeiterverp egung
Trainings zur Prüfungsvorbereitung, individuelles Weiterbildungsangebot
Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
Eine anschließende Übernahme in ein Arbeitsverhältnis ist möglich
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen und möchten Sie bitten Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen
an folgende Anschrift zu senden:
RESIDENZ am Dom
Gemeinnützige Betriebsgesellschaft mbH
Personalabteilung
An den Dominikanern 6 - 8
50668 Köln
Tel. 0221 - 1664-911
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG -
GERNE AUCH PER E-MAIL
[email protected]
Eingereichte Papierunterlagen können wir nicht
zurücksenden.
