Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Servicemitarbeiterin (m/w/d), für unser schönes Café direkt am Lübecker Rathausmarkt.
Wir sind ein neugegründetes Café, Bistro, Frühstücks- und Mittagstisch-Restaurant. Darüber hinaus möchten wir ein Raum für ausgewählte Abendveranstaltungen z.B. öffentlicher Organisationen werden. Wir befinden uns im Aufbau und wollen gemeinsam mit Dir unser Angebot entwickeln und konkretisieren. Immer nach den Möglichkeiten, die sich aus den aktuell verfügbaren Kapazitäten und Kompetenzen ergeben.
Wir betreiben in der Nähe bereits ein Café mit eigener Konditorei, aus der unsere Konditoreiwaren jeden Tag frisch geliefert werden. Aber begonnen hat alles mit einer Eismanufaktur, mit der wir in Lübeck seit 2014 den Markt beherrschen. Daher ist auch hier das Angebot von kreativen Eiskreationen wichtiger Bestandteil unserer Arbeit.
Alles bei uns wird "from scratch", also aus den Grundzutaten handwerklich und kunstgerecht hergestellt. Wir sind stur in unserer Liebe für Qualität und Innovation.
Diese Philosophie ist ganzheitlich und erstreckt sich über alle Bereiche des Geschäfts von der Produktion bis in den Service. Unser Ziel ist es sowohl für die Stammkundschaft, als auch für Touristen ein umarmendes Erlebnis zu schaffen.
Wir brauchen dich, wenn du Spaß an der Entwicklung eines neuen Geschäftes hast, wenn du gern kommunizierst, wenn dich die Arbeit im Team begeistert, wenn du eigene Ideen hast, die du selbstbewusst umsetzt, wenn du aber auch zu Absprachen und Kompromissen fähig bist, wenn du eine Schicht leiten und Kolleg:innen führen kannst , dir aber gleichzeitig für keine Arbeit zu schade bist, wenn Du für das Unternehmen einstehst und gern Verantwortung übernimmst.
Aufgaben
- Begrüßung und Betreuung der Gäste mit freundlichem Lächeln und professionellem Auftreten
- Annahme und Bearbeitung von Kundenanfragen persönlich, telefonisch oder per E-Mail
- Organisation und Koordination von Reservierungen, Terminen und Serviceabläufen
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen oder besonderen Anlässen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich durch effiziente Organisation
- Pflege der Gästedatenbank sowie Dokumentation relevanter Vorgänge
- Zusammenarbeit im Team, um stets einen hervorragenden Kundenservice zu gewährleisten
Qualifikationen
- Gern (nicht zwingend) abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
- Erfahrung in der Zubereitung von Kaffeegetränken mit der Siebträgermaschine
- Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und gutes Englisch, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Planung und Koordination
- Führungsstärke, Freundliches Auftreten, Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
- Erfahrung im Kundenservice oder im Bereich Gastronomie/Hotellerie ist wünschenswert
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Selbstständige Arbeitsweise sowie Verantwortungsbewusstsein
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bei uns erwartet Dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Du Deine Fähigkeiten entfalten kannst. Werde Teil unseres motivierten Teams und gestalte gemeinsam mit uns eine positive Atmosphäre für unsere Gäste!
Gehalt: 15,00€ - 20,00€ pro Stunde
Arbeitsort: Vor Ort
